Frank Bar
(フランクバー)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Frank Bar（Frank Bar）
|
|---|---|
| Categories | Bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
055-951-6098 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
静岡県沼津市大手町2-11-17 |
| Transportation |
377 meters from Numazu. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|
沼津を旅するにあたって我が居酒屋訪問の師匠、太田和彦さんの前の著書を引っ張り出し読み直す。
それには沼津には名バーが３つもあり、その最初に紹介されているのがフランクバー
住宅街の裏路地に、怪しい蒼い光に照らされたレンガ造りの大きなバー
入り口を入ると小部屋のような空間があり、奥のらせん状の階段を徐々に上がっていくと
週末らしいとても賑やかな声が響き渡っていて正装した若い女性バーテンダーの方がお出迎え。
ちょうど２人帰られた直後の空席ができたことはタイミング良く
木目調の凸凹した穴が無数にあるとても珍しいカウンターには圧倒、何回も手でさすってしまいます。
太田さんが著書で語っていたであろう７０歳代のマスターと奥様でしょうか？
それとさっきの女性ともう１人お若い男性バーテンダーの計４人
この言葉を使うの嫌なのですけど、オーセンティックそのもののBar
でも皆、静かにグラスを傾けているわけでもなく外国のビアホールのような明るい雰囲気が終始
私のお決まりカクテルを速攻頼むと奥さまからおツマミに生ハムが出されました。
記憶は無いけど過去、Barで割り箸を使うのもなんかあっただろうかと頭をよぎっていた時
奥さまから話しかけられたのは「お仕事？」
Barではあるあるな会話の糸口、ココのBarは特にお客との楽しい会話を重視されている印象
この賑やかさの３割は客同士の会話、７割はマスター集団の会話キャッチボールの影響と見る。
両側の常連さんなんてマスター軍団との会話に忙しくそう。
でも一見客の寂しそうな私に何か話しかけなければという気使いは大いに感じられた質問です。
ココに来る前に居酒屋を２軒訪問、その時に着ていたラフな服装を１回着替えで帰った
宿泊ホテルで脱ぎ捨てスーツに着替えココのBarに来る。
特に旅先での初めてBarに訪問の際には正装にしてくるのは私の流儀
そう奥さま流儀なんですとも カジュアルスーツですけど 仕事？って聞かれるのもそう悪くはないですとも。
飲み干したグラスを見てすかさず２杯目を聞いてきた若きバーテンダーに目を促す。
てっきりこの若者がシェーカーを振るのかと思っていたけどマスター自らとは有り難い
ただ「甘いの好き」っていう謎の言葉を捨てていったのは何故。
かなり堅めなサイドカーのアルコール土壌は、マスターのバーテンダー人生と
舞台になっている名Barの歴史に値するであろうと酔いしましょうとも。
２杯とチャージ料的に生ハムで計３０００円は普通
明朗会計は言うまでもなかろうにという名Barといった結果に。