ra-mensemmonyakumiya
(らーめん専門 やくみや)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
チャーシュー麺のチャーシュー！驚きました。
２０１５０８１４
お盆で実家に帰省するため出発。東京は以外にも涼しく秋の気配を感じたぐらいの気温、でも実家の駅に着いた時は
真夏そのもので暑くておかしくなりそうなぐらいでした。（ツイ書いておきたくて書いてしまいました）
今回、帰省する前にもちろん実家のどこのラーメン店に行こうかと考えて出発しました。
実家に着いて両親に挨拶してから車を借りてドライブ。第一候補のお店についたがお盆休みでした。
で、第二候補の″やくみや”を今回、訪問。時間は１３：３０ごろ到着。お店の前の駐車場に停めて降りた瞬間、
夏の日照（ひで）り、うだるような暑さで気がおかしくなりそうでした。その暑い中で５番目に並んで待つことに
しました。この暑い中でもお店は盛況で食べに来る人が多いので驚きました。
１０分ぐらいして店内に入店。椅子に座りながら空くのを待ちながら店員の方に注文を聞かれましたので妻は
濃口醤油ラーメン焦がしネギ７８０円を頼み、自分は醤油チャーシューわんたん麺醤油濃いめ１２３０円を頼む。
麺は太麺、細麺を選択でき、妻は太麺、自分は細麺を選択、もう一つ気になったのが大盛りにするかどうするか
そこで店員の方に麺の量はと聞いてみると１４０ｇと回答が来ましたので大盛りにしても問題ないと判断し
大盛り（１００円：１．５増）にしました。
席が空きカウンターの席に座って出てきたラーメンが写真のラーメンです。そのラーメンを見た瞬間、チャーシューの
厚みに驚きまた、６枚ものっていることに圧倒されました。早速、スープを一口、醤油濃いめの感じはわかりましたが
スープ自身のダシの旨み、コクはあっさりしすぎて深みがないような感じがし普通かなと思いました。
次にチャーシューを箸で挟む、厚さは６ｍｍ以上と思う、歯ごたえがあり、大きさも４－５ｃｍぐらいあり食べでがあり
それも６枚も、そしてワンタンを箸で挟む、具がしっかりと入っていて、こんなに具が入ったワンタンを見たことがなく
驚きました。
麺は細麺ストレートでコシがありうまいと思いました。とにかく厚みのあるチャーシュー、具の多いワンタンを残すまいと
食べ終えてから、麺を食べようとしましたが、大盛りにした分の麺を食べきれずに残してしまいました。
（大盛りにしたことを反省）
最初、頼む時の醤油チャーシューワンタン麺１２３０円は高いと思いましたが、着丼したラーメンのチャーシューの厚み、
大きさを見た時、１２３０円は安いかもしれないと思った次第です。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
ra-mensemmonyakumiya
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
|
055-921-1480 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
静岡県沼津市大岡1928 |
| Transportation |
ＪＲ沼津駅から徒歩18分 1,187 meters from Numazu. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
17 Seats （ カウンター5席、テーブル12席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 14台（他店共同） |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
2023年12月29日（金：晴）
今日は、引越の荷物の荷受けした後、昼飯を食べに
町に出かけました。本当は、行きたい店があったが
既に冬休み、ショウガナイのでそのお店の近隣に
ありますらーめん専門やくみやさんを再訪すること
にしました。こちらのお店は2015年8月に訪問。
お店の前では数人の方が並んでいる状況でした。
暫くしてスタッフの方がメニューを持ってこられ
焦がしねぎちゃあしゅうめん1,150円、大盛100円
味玉100円 計1,350円を注文。
麺は細麺でお願いする。
暫くしてカウンター席に着座。
以前、食べに行ったことがあるものの、
どんなラーメンだったのか記憶に残っていないので
店内をまじまじ見ると無化調ラーメンとのこと。
暫くしてラーメンが着丼。
見た目の印象は叉焼が6個入っていて大きさは
小ぶりだが厚みがあるので何か嬉しくなり
早速スープを一口、焦がしねぎの風味はあるが
ダシのコク、深みが感じられない。
無化調で勝負するラーメン屋さんの難しいところ
かもしれないと思いました。
自分が感じたのは、可でもなく不可でもない
スープかなと思いました。
叉焼は大きさ6×4㎝ぐらいかな、厚みは4‐5㎜
ありましたので食べ応えがあり、
個数もありましたのでその点は嬉しかったです。
麺は細麺。コシがあり美味しいと思いました。
ただ、やっぱりスープのダシのコクが薄いので
叉焼や麺に絡むスープの味にあまり感動が
ありませんでした。
ただ、年末のこの時期なので唯一、ラーメンを
食べることが出来たので良かったと思います。
ありがとうございました。