景色が美しい綺麗な旅館　食事も非常に美味しい : Daisenya

休暇中で伊豆に来ている。

今回は道中キャンプを張ったり、なるべく他の方と接触しない旅行をしているが、一泊は日々の疲れを癒しに久しぶりに旅館に泊まることにした。

伊豆畑毛温泉と言うと、都心からは近いが割とマイナーな温泉。東名沼津から伊豆縦貫道で函南まで行き、伊豆方面に進んでいくとある。空いていれば都心からでも2時間ほどで辿り着けると思う。

和室の部屋でフグ中心の夕食、セミバイキングの朝食のプランで予約した。

旅館としてはモダンすぎず古すぎないちょうど良い雰囲気で、全体として清潔な内装で快適だ。部屋に関してはザ、旅館と言った感じの雰囲気で、非日常感とリラックス感の味わえる良い部屋だった。

夕食は和膳とコースが混ざった感じ。最初からほぼ全て用意してあって、その後出来立てのものがコース形式で配膳されてくる。

フグ料理であるが、軽く炙られたお刺身、てっちり、唐揚げ、てっちりの締めの玉子雑炊であった。あっさりしているが旨いフグの特徴をフルに活かされた組み合わせでどれも非常に美味しく満足。特に刺身の炙られたことによるもっちり感、唐揚げのふわふわ感は素晴らしかった。

一方でその他の食事も、あん肝、マグロのお造り、菜の花の和物など、季節感があるものが中心で味が良く、修善寺産の辛口の地酒とは非常にマッチした。

食事が美味しかったので、思い切って追加で鮑の踊り焼きも注文。生きた鮑を焼く少し残酷な食べ方ではあるが、それ故の新鮮さ、苦味のある濃厚さはまさに絶品だった。

朝食はセミバイキング。ある程度用意された和膳と、自分で好きなものを取りに行くスタイル。出来立ての湯豆腐と、新鮮な焼き魚が非常に美味しかった。

旅館の雰囲気、食事、温泉の全て素晴らしかったので、休暇を利用してまた行きたいと思う。