ゴージャス居酒屋の珍味 : Fuudo

Official information

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Fuudo

(風土)
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3.4

¥3,000~¥3,999per head
  • Cuisine/Taste3.3
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2022/05Visitation1th

3.4

  • Cuisine/Taste3.3
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
JPY 3,000~JPY 3,999per head

ゴージャス居酒屋の珍味

初訪

三島〜沼津エリア訪問の目的はバー巡りなんです...
その前に当店でチョイ呑み。
開店の1700から60分一本勝負で挑みます。

店内は若干カジュアルな雰囲気ですが、居酒屋としてはゴージャスな設え(写真:9-11枚目)。
店舗から100m位には「源兵衛川」が流れており、散策の後に訪問するのもイイでしょう。
※ 【オマケ】に2枚掲載

頂いたのは、 ※ 税込
① 440円:お通し(ワラビ、鶏肉+牛蒡+フキ?の煮物、薩摩芋の蜜煮)
② 980円:刺身ちょい盛り(メダイ、鯛の焼き霜、赤身)
③ 550円:とんがらし海老刺身
④ 180円:牛蒡の唐揚げ 山椒塩掛け
700円:三島ハイボール
680円:焼酎(明るい農村)

以下、食した所感。
①:季節の山菜が盛り込まれており好印象。
②:赤身がイマイチでしたが、単訪客にも優しい設定。流石に此のお値段設定ですので山葵は練●です…
③:今回のスマッシュヒット。身の旨味は、日本海側のモサ海老やゴジラ海老の方が上ですが、ミソの濃厚さは此方でしょう。スタッフからは濃厚過ぎるので醤油に付けて食するよう指導がありますが、殆ど珍味の域です...
駿河湾の深海で漁れるのだと思われますが、漁獲量も少なく、足の早い食材なのでしょう。現地で見つけましたら食するべきと思います。
④:メニューには360円/4本 とありましたが、太いので、2本にも出来るとの事で有難いご提案。
ジックリと長く揚げたのか?煮た後に揚げたのか?不明ですが、異常に柔らかく仕上がってます。

退店1805。埋り6割位。
バーへ移動します。

  • Fuudo - 外観1

    外観1

  • Fuudo - ① 440円:お通し(ワラビ、鶏肉+牛蒡+フキ?の煮物、薩摩芋の蜜煮)

    ① 440円:お通し(ワラビ、鶏肉+牛蒡+フキ?の煮物、薩摩芋の蜜煮)

  • Fuudo - ② 980円:刺身ちょい盛り(メダイ、鯛の焼き霜、赤身)

    ② 980円:刺身ちょい盛り(メダイ、鯛の焼き霜、赤身)

  • Fuudo - ③ 550円:とんがらし海老刺身

    ③ 550円:とんがらし海老刺身

  • Fuudo - ③ 550円:とんがらし海老刺身(ミソ5匹分)

    ③ 550円:とんがらし海老刺身(ミソ5匹分)

  • Fuudo - ④ 180円:牛蒡の唐揚げ 山椒塩掛け

    ④ 180円:牛蒡の唐揚げ 山椒塩掛け

  • Fuudo - 700円:三島ハイボール(人参入りだそうです...)

    700円:三島ハイボール(人参入りだそうです...)

  • Fuudo - 680円:焼酎(明るい農村)

    680円:焼酎(明るい農村)

  • Fuudo - 内観1

    内観1

  • Fuudo - 内観2

    内観2

  • Fuudo - 内観3

    内観3

  • Fuudo - 外観2

    外観2

  • Fuudo - 【オマケ】源兵衛川-1

    【オマケ】源兵衛川-1

  • Fuudo - 【オマケ】源兵衛川-2

    【オマケ】源兵衛川-2

Restaurant information

Details

Restaurant name
Fuudo(Fuudo)
Categories Izakaya (Tavern)、Japanese Cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)

055-955-8665

Reservation Availability

Reservations available

コースの場合は食材の手配もございますのでなるべくお早めにご連絡下さい<m(__)m>
ご予約の人数変更、キャンセルは前日夕方までで承っております!店舗までお電話ください。

Address

静岡県三島市芝本町9-12

Transportation

三島駅から徒歩5分

367 meters from Mishima Hirokoji.

Opening hours
  • Mon

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • Tue

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • Wed

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • Thu

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • Fri

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • Sat

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • Sun

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • ■ 定休日
    定休日無し※イベント参加等で臨時休業あり
Budget

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

Electronic money Not Accepted

Table money/charge

サービス料はいただきません。

Seats/facilities

Number of seats

106 Seats

( 1階45席 2階60席)

Maximum party size

60people(Seating)
Private dining rooms

OK

For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people

ご希望の場合はお電話にてご確認ください。

Private use

OK

Over 50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

ランチタイムのみ禁煙

Parking lot

not allowed

近隣の有料駐車場利用

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu)

Food

Particular about vegetable,Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

Website

https://fudo-shibahoncho.gorp.jp/

The opening day

2015.11.29

PR for restaurants

【三島駅徒歩五分】スタンダードな茜コースは3500円より

三島駅前の楽寿園を目の前に、一本路地を入った場所にある落ち着いた雰囲気の和食居酒屋です。
地元産の食材を中心とし、箱根西麓三島野菜や駿河湾の鮮魚を堪能頂きたい。FOODで風土を伝えられるお店づくりをコンセプトに個室での接待から忘年会や同窓会にもご利用いただけるホールまでご用意しております。