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Jukusei Shouyu Ra-Men Kyabeton
(熟成醤油ラーメン きゃべとん)- Previous review
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きゃべとんさんの熟成醤油 きゃべとん
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Jukusei Shouyu Ra-Men Kyabeton
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Dumplings |
|
055-920-5100 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
静岡県沼津市東熊堂460-17 |
| Transportation |
－ 1,305 meters from Ooka. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
98 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome,Children menu available |
| Website | |
| The opening day |
2021.4.28 |
2023年2月 来店
日曜日に興津の某健康ランドへ行った帰りに沼津で夜のラーメンです。
行ったことが無かった熟成醤油ラーメン きゃべとん 沼津学園通店さんへ行ってみます。
熟成醤油ラーメン きゃべとんさんは焼肉キングなどでおなじみの物語コーポレーション系のチェーン店で、同じグループの丸源ラーメンと同じ熟成醤油系のラーメンがメインで、サイドメニューなどは丸源さんと共通ですね。
沼津学園通店の場所は国道1号線沼津バイパスの共栄町交差点から学園通りに入って110ｍ進んだ所。
電車では最寄りのJR御殿場線の大岡駅から徒歩23分ぐらいで少し離れていますね。
18時30分に到着。
大きくて派手な黄色いロードサイド看板で目立ちます。
外観は箱型戸建ての和風な黒い建物でやはり看板が派手ですね。
駐車場は店の裏の方にかなりの台数がありますがほとんど埋まっていてかなりの人気です。
店内は和風なファミレス風の内装で頭の高さの仕切りである程度の区画に仕切られたテーブル席とカウンター席が6席ぐらいの構成。
席数がそこそこ有るので店員さんの人数も多めな印象。
待っている人はいませんが満席のようで、受付のタッチパネル端末で受付をして待っているとすぐに呼ばれて1人ですがテーブル席に案内されます。
注文は卓上のタッチパネル式のタブレット端末で行います。
メニューはきゃべとん、豚そば、中華そば、まぜそばなどの麺類と餃子、鉄板焼豚チャーハン、からあげなどのサイドメニュー、セットメニュー、アルコールも含むドリンク類、バニラソフトなど。
熟成醤油 きゃべとんのキャベ増しとからあげを注文です。
お冷は冷たい緑茶になっていて、いただいて待っていると、混んでいるので少し時間がかかってラーメンが着丼。
大きなチャーシューとキャベツなど具沢山でうれしいルックス。
スープはあっさりながら鶏ガラや節系などの出汁の旨味が効いたまろやかな背脂醤油。
麺はややかためで縮れの中細。
チャーシューは軟らかいバラ肉ロール。
素揚げのキャベツが甘くてパリパリでうまいですがアッチッチなので火傷注意。
キャベ増しなので量が多いです。
キャベツ用のタレがチャーシューにかかってしまっていてキャベツとの相性がわからなかったです。
その他、海苔と青ネギのトッピング。
からあげはサクッとした香ばしい薄めの衣で、しっかり噛み応えのある鶏モモ肉。
味付けはしっかりめ。
キャベツとマヨが付いています。
ボリュームは合わせて丁度良い感じでした。
次回は肉そば系をいただいてみたいです。