Kaida Shira Xamen Tomoshi Biya
(貝出汁らぁ麺 燈や)- Nearest station：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kaida Shira Xamen Tomoshi Biya
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
090-9172-7874 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
静岡県三島市一番町12-1 SKビル 1F |
| Transportation |
三島駅南口より徒歩3分 337 meters from Mishima. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|
この日は仕事で三島へ\(๑´ω`๑)/
お昼ご飯を探して、南口付近を散策。
(;´･ω･)ｳｰﾝ･･･うなぎ屋が多い。
昼からは豪勢過ぎるし…
中華屋さんやってないし…
(´・∀・｀)おや？ラーメン屋だ。
ここにしよっと。
早速入って、注文したのは、
特製貝麺塩1,130円(税込)
貝で塩を選んで、攻めてました。
お母さんのワンオペ？
南口店と表記があり、
何店舗かあるんですね。
スープをここで取ってる感じじゃなく
本店かどこかで炊き出したものを
持ち込んでる様な気がしました。
そして登場したラーメン。
白濁してますね～
貝だけじゃこんなに白くならないから
鶏か豚なんだろうな～と。
まずはスープから飲んでみると、
Σ(ﾟдﾟlll)えっ？かなり塩分濃いです。
表看板にアサリとホタテ使用って
書いてありましたが、
ちょっとアサリの苦手な臭みが…
(;´･ω･)ｳｰﾝ･･･自分は人より過敏なんですが
魚介類のこれ、苦手なんですよ～
また麺が、スープを良く吸っちゃって…
アサリって、難しいですよね～
鮮度によって、出来が激変すると思います。
今日のは、上手く出せなかったのかも。
逆にホタテはいい仕事してます。
味にマイルドな厚みを持たせてます。
塩だから誤魔化しようがなく
ちょっと残念だったかも。
ご馳走様でしたm(_ _)m