意外といいお酒が置いてあるカジュアルバー。地元出身の女性店主が頑張ってます♪ : Bar ic

Bar ic

(Bar ic)
Budget:
Fixed holidays
Monday
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3.5

¥4,000~¥4,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service3.7
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.2
  • Liquor/Drinks3.5
2023/05Visitation1th

3.5

  • Cuisine/Taste-
  • Service3.7
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.2
  • Liquor/Drinks3.5
JPY 4,000~JPY 4,999per head

意外といいお酒が置いてあるカジュアルバー。地元出身の女性店主が頑張ってます♪

[静岡県沼津市][来訪回数:7回]
2023/5/6(土)
JR沼津駅の南西、添地町にあるカジュアルバー。

場所は… あまねガード南から、上本通りを南下し、次の信号を右折。
3本目の角、餃子と揚げ鶏の "豊亭" を見つけたら、そこを右折してすぐ。
沼津駅南口から徒歩6分。月曜と、第1・第3火曜定休。

地元出身の若い女性店主と、さらに若い女性スタッフによる営業。
店主は東京・門前仲町のバーで5年、沼津のバーで数年経験を積んだあと、
2022年11月、バーやスナックが集まる添地に自らの店をオープン。

客席はカウンター7席程度、2人掛けテーブル×2卓、その奥に5名程度の個室。
モニターを2基備え、洋楽のPVを大きめの音量で放映。
カラオケあり。

照明は暗めで、内装はスタイリッシュ。
シャネルの壁面装飾が特徴的。

ガールズバーに寄った雰囲気で、客層は若く、店内は賑やかなことが多い。
フードは乾きもの程度で、お酒に特化。
(2023年の夏から、トマトそうめんを始めるとの情報あり)

店主はお酒の中ではテキーラが一番好きだそうで、テキーラマエストロの資格を保有。
バックバーの目立つところにテキーラ "アラクラン" が 4種類並び、
奥には、高級テキーラ "クラセ・アスール" も控えている。

カクテルに関しては、シェイクが必要なものは提供せず、
ジントニックなど、ビルドで出来るものを提供。

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■テキーラ
◎「アラクラン」ピンク
 アルコールを35度に抑えた、女性的で飲みやすいテキーラ。
 ストレートで飲んでも刺激が少ないので、初心者にお勧めしたい。
 通常は黒色のボトルだが、こちらはピンクリボン運動への協賛商品。

◎「ドンフリオ」レポサド
 プレミアムテキーラの代名詞的な存在。
 その甘い樽香は、ウイスキー好きを唸らせる。
 より熟成年数の長いアネホは、さらに深い香りを楽しめるが
 コスパを考えると、レポサドというのが丁度良いチョイスかも。

◎テキーラ梅酒「シルエラ」
 カスカウィンという高級テキーラを原料とする一品。
 落ち着いた甘みがあり、飲みやすい。

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■ウイスキー
売れ筋のスタンダードな銘柄を主体とするが、それだけではなく
レアものを隠し持っている(笑)

これは、一杯注文するごとに 1,000円をキャッシュオンで支払い、
貯まったお金で、また新たなレアボトルを仕入れるという趣向。
発展途中のお店ならではのシステムで、飲み手としては応援したくなる。

◎「As We Get It」アイラ・カスクストレングス
 ボトラーズのアイラモルト。
 61度なのに、107プルーフという不思議な表記(通常、プルーフ値は度数の2倍となる)
 ※後日、読者さんからのご指摘で「UKプルーフ」と判明。ありがとうございます
 非常にガツンと来る味わいで、個人的にはたまらない一杯だった。

◎「AS WE GET IT」ハイランド・カスクストレングス
 店主のお気に入り。
 こちらはハイランドということで、落ち着いてバランスの取れた味わい。

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■焼酎
◎麦焼酎「二階堂 吉四六」
 二階堂は定番銘柄として知っていたが、この "きっちょむ" は今まで知らなかった。
 不思議と、新鮮な青リンゴを感じさせるフルーティーさがあり、
 ストレートで飲むに足る美味しさ。ロックで飲むには勿体ない?

◎芋焼酎「13」
 店主の名前に掛けて、仕入れたものとか。
 さつま芋の味わいが濃厚!

◎琉球泡盛「菊之露」5年古酒
 沖縄で好まれるコーヒー割りにしてもらった。40度だがスルスル入る味♪
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支払にはクレジットカード利用OK。

店主は気配り上手さんで、初めて一人で訪れても、居心地の悪さは感じない。
ぱっと見は可愛い感じだが、話してみると芯の強さを感じさせる。

地元の西浦みかんを、お客さんに 1個ずつ(お代わりは 3個まで)配ったりして
変に気取らない感じも、また良し。

一般的なバーは敷居が高いという方も、スナック・ガールズバー寄りのこのお店なら
入りやすいケースもあるだろう。
深夜遅くまで営業しているのも有難く、既にちょくちょく寄らせてもらっているし
これからずぶずぶと、沼に入り込みそうな勢いだ(笑)

  • Bar ic - テキーラ「アラクラン」ピンク。アルコールを35度に抑えた、女性的で飲みやすいテキーラ

    テキーラ「アラクラン」ピンク。アルコールを35度に抑えた、女性的で飲みやすいテキーラ

  • Bar ic - テキーラ「カジェ23」ブランコ。やや強めの度数ながら、高級テキーラならではのピュアな飲み応え

    テキーラ「カジェ23」ブランコ。やや強めの度数ながら、高級テキーラならではのピュアな飲み応え

  • Bar ic - テキーラ「ドンフリオ」レポサド。プレミアムテキーラの代表的存在で、甘い樽香はウイスキー好きを唸らせる

    テキーラ「ドンフリオ」レポサド。プレミアムテキーラの代表的存在で、甘い樽香はウイスキー好きを唸らせる

  • Bar ic - テキーラ梅酒「シルエラ」。カスカウィンという高級テキーラを原料とする

    テキーラ梅酒「シルエラ」。カスカウィンという高級テキーラを原料とする

  • Bar ic - ラム「ドン・パパ」10y。フィリピン産。非常に深い熟成香があり、ダークラムならではの深い余韻を楽しめる

    ラム「ドン・パパ」10y。フィリピン産。非常に深い熟成香があり、ダークラムならではの深い余韻を楽しめる

  • Bar ic - ジン「KOMAKI」。芋焼酎で知られる、鹿児島・小牧醸造の製品。不思議とフルーティーな飲み口

    ジン「KOMAKI」。芋焼酎で知られる、鹿児島・小牧醸造の製品。不思議とフルーティーな飲み口

  • Bar ic - ウイスキー「As We Get It」アイラ・カスクストレングス。シークレットモルト、61度なのに107プルーフという不思議

    ウイスキー「As We Get It」アイラ・カスクストレングス。シークレットモルト、61度なのに107プルーフという不思議

  • Bar ic - ウイスキー「AS WE GET IT」ハイランド・カスクストレングス。シークレットモルト、マスターのお気に入り

    ウイスキー「AS WE GET IT」ハイランド・カスクストレングス。シークレットモルト、マスターのお気に入り

  • Bar ic - ウイスキー「バルヴェニー」12y ダブルウッド

    ウイスキー「バルヴェニー」12y ダブルウッド

  • Bar ic - 麦焼酎「二階堂 吉四六」きっちょむ。青リンゴのフルーティーさ、ストレートで飲むに足る美味しさ

    麦焼酎「二階堂 吉四六」きっちょむ。青リンゴのフルーティーさ、ストレートで飲むに足る美味しさ

  • Bar ic - 芋焼酎「13」。店長の名前に掛けて、仕入れたものとか。さつま芋の味わいが濃厚!

    芋焼酎「13」。店長の名前に掛けて、仕入れたものとか。さつま芋の味わいが濃厚!

  • Bar ic - 泡盛「菊之露」5年古酒。沖縄で好まれるコーヒー割りにしてもらった、40度だがスルスル入る味♪

    泡盛「菊之露」5年古酒。沖縄で好まれるコーヒー割りにしてもらった、40度だがスルスル入る味♪

  • Bar ic - 日本酒「天賦」純米吟醸。〇〇宝山シリーズで知られる、鹿児島・西酒造の製品

    日本酒「天賦」純米吟醸。〇〇宝山シリーズで知られる、鹿児島・西酒造の製品

  • Bar ic - 地元・沼津の西浦みかんを提供してくれた。ヘルシーな酒のつまみに…

    地元・沼津の西浦みかんを提供してくれた。ヘルシーな酒のつまみに…

  • Bar ic - この日のお通しは、塩ゆで豆。店員さんのお母さんが作ったものだそうで、強めの塩加減がクセになる

    この日のお通しは、塩ゆで豆。店員さんのお母さんが作ったものだそうで、強めの塩加減がクセになる

  • Bar ic - ガールズバー、もしくはカラオケスナックに近い雰囲気。とはいえ、良いお酒を楽しめるよう店主は努力中

    ガールズバー、もしくはカラオケスナックに近い雰囲気。とはいえ、良いお酒を楽しめるよう店主は努力中

  • Bar ic - カウンター7席、2人掛けテーブル×3卓、奥にボックス席×1。店内ではカラオケも楽しめる

    カウンター7席、2人掛けテーブル×3卓、奥にボックス席×1。店内ではカラオケも楽しめる

  • Bar ic - 入口のドアも「IC」仕様。普通の「I」じゃなくて、スペイン語の「I」なのが店主のこだわり

    入口のドアも「IC」仕様。普通の「I」じゃなくて、スペイン語の「I」なのが店主のこだわり

  • Bar ic - JR沼津駅南口から徒歩6分、添地の飲み屋街にある「bar IC」。2022年11月オープン

    JR沼津駅南口から徒歩6分、添地の飲み屋街にある「bar IC」。2022年11月オープン

  • Bar ic - あまねガードを、昔の呼び名「中央ガード」と称しているところが渋い

    あまねガードを、昔の呼び名「中央ガード」と称しているところが渋い

Restaurant information

Details

Restaurant name
Bar ic(Bar ic)
Categories Bar
Phone number (for reservation and inquiry)

080-3665-4066

Reservation Availability
Address

静岡県沼津市添地町135

Transportation

沼津駅南口から徒歩6分

397 meters from Numazu.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • 20:00 - 03:00

      (L.O. 03:00)

  • Wed

    • 20:00 - 03:00

      (L.O. 03:00)

  • Thu

    • 20:00 - 03:00

      (L.O. 03:00)

  • Fri

    • 20:00 - 03:00

      (L.O. 03:00)

  • Sat

    • 20:00 - 03:00

      (L.O. 03:00)

  • Sun

    • 21:00 - 03:00

      (L.O. 03:00)

  • ■ 定休日
    隔週火曜日

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

¥3,000~¥3,999

Budget(Aggregate of reviews)
Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Seats/facilities

Number of seats

20 Seats

Non-smoking/smoking

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Counter,Karaoke

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Cocktails

Feature - Related information

Occasion

Alone

This occasion is recommended by many people.

Dress code

なし

The opening day

2022.11.1