Restaurant name |
Shodai Nemoto
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Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Tempura、Donburi (Rice bowl) |
0557-47-2522 |
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Reservation availability |
Reservations unavailable |
Address |
静岡県伊東市宇佐美424-7 |
Transportation |
JR伊東線宇佐美駅より徒歩約8分 540 meters from Usami. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price |
¥1,000~¥1,999 |
Average price(Based on reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX、JCB、VISA、Master、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、QUICPay) QR code payment Accepted |
Number of seats |
20 Seats |
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Private rooms |
Unavailable |
Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking |
Available 5台 |
Space/facilities |
Stylish space,Relaxing space |
Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits) |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Hideout |
Family friendly |
Children welcome |
Website |
店舗の近くに広い駐車場があり、それでも平日のランチ時には満車になります。
ご夫婦で営まれている手打ち蕎麦店は、なかなかの腕前のご主人が丹精込めて造った蕎麦と天ぷらが提供されます。
天丼と蕎麦のセット(1,450円)とざるそば(850円)を頂きます。(税込)
まずは「蕎麦」だけで何も付けずに味わいます。
蕎麦は中太でコシがあり、何より蕎麦粉のコクと旨味が広がり、丁寧な作りを感じます。本わさびをすりおろしたものを蕎麦に乗っけて頂き、わさびの風味も同時に味わえます。
蕎麦粉は季節によって良いもの選んでいるのが分かります。また、蕎麦湯も天ぷら油もこまめに取り替えてるようです。
そばつゆもしっかりと鰹節の香りと味がします。
天ぷらもからりと揚がり、軽やかに、そしてタレのかかり具合も絶妙で、スルスルと口に運ばれます。
蕎麦湯も蕎麦粉の品の良い味わいが広がり、最初から最後まですべてに旨味を楽しみながら、楽しい食のひとときが過ごせます。