Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
J a n k a
(しずおかおでん じゃんか)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
J a n k a（J a n k a）
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
080-1210-0123 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
栃木県宇都宮市東宿郷2-9-3 |
| Transportation |
ＪＲ宇都宮駅東口徒歩 160 meters from Higashi Shukugo. |
| Opening hours |
|
| Average price |
￥2,000～￥2,999 |
| Average price（Based on reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Available |
| Non-smoking/smoking |
Smoking allowed The revised Health Promotion Act for passive smoking prevention has been in effect since April 1, 2020. Please check with the restaurant for the most up-to-date information. |
| Parking |
Unavailable |
| Space/facilities |
Counter seating,Power outlets available |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine,Cocktails available,Particular about cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| The opening day |
2011.4.8 |
おでん巡り旅、今回は栃木県の都市を回ります。3軒目は2軒目の種一本さんがある宇都宮駅の西側の商店街から反対の再開発が進んでいる東側にあります。とはいえその南側は古い街並みが残っていて良い感じです。
その一角にあるのがこの店、店内に入ると自分が最初の客のようでカウンターに座ります。
いかにも常連さん御用達という雰囲気ですが、そんなことは気にしないのが「おでん道」(^_^;
おでんは鍋に火を入れたばかりなのでちょっと待って・・といわれたので直ぐ出てきそうな冷や奴としめ鯖をお願いします。
店名から察しますが、静岡出身とのことで、静岡市のおでん店の話を色々しました。主に青葉おでん街と青葉横丁の話でしたが「三河屋」あんがやっぱりイチオシのようです。（あそこいつも満席で入れないんだよね・・）
さておでんも暖まったので盛り合わせをいただきました。
牛すじ
糸こん・こんにゃく
大根
玉子
ちくわぶ
魚河岸揚げ
でした。ちくわぶがあるのは関東っぽいかな（静岡おでんには通常入ってないですからね）
盛り合わせには入ってませんでしたが、串に刺さった「なると」があるのは静岡っぽいかもね！
さてお味は・・
静岡おでんの濃い目の出汁のようで北関東特有の濃い目の出汁のようでもあり、うまい具合にこの土地とミックスした静岡おでんと言えるでしょう。
だし粉（いわし削り節の粉末と国産のアオサノリを混ぜ合わせた魔法の粉ｗ）がなければ判らないかもしれませんね。
思いのほか静岡おでんは各土地土地のおでんとの親和性が高いことに驚きます。
最後におでん本をお渡しして今回のおでん旅を締めくくりました(^^)
■当日頂いた料理・お酒
ハイボール500
500
冷や奴300
トロしめさば400
おでん盛り合わせ700
2400