FAQ

食通が通う天ぷら屋さん : Matsumura

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Matsumura

(まつむら)
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4.0

JPY 20,000~JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.2
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2023/06Visitation1th

4.0

  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.2
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
JPY 20,000~JPY 29,999per head

食通が通う天ぷら屋さん

ひっそりと佇む雰囲気が魅力的な「まつむら」さんに伺いました。
食べログ 天ぷら 百名店 2023 2022 選出店です。
加えて「ゴ・エ・ミヨ2021」に掲載されています。
1972年にオープンされている完全予約制の店です。
アクセスは、JR両毛線 足利駅、東武伊勢崎線 足利市駅が最寄り駅になります。
足利駅北口から続くグランド通りに面している一軒家の店です。
純白ののれんをくぐり店内にお邪魔すると重厚感ある木製のカウンター席に案内されます。
カウンターの中では、大将が粛々と天ぷらを揚げています。
天ぷらを揚げる音がBGMとして楽しみます。
足利市ご出身の店主:松村 文寛氏は、都内天ぷらの名店で修行されています。
奥様の由香理さんと二人三脚で切り盛りされています。

本日いただいたコースメニューです。
○青森県のもずくとじゅんさい
○備長炭で皮目を炙ったノドグロ
 上品な脂の乗ったノドグロは、香ばしく焼かれています。
○車海老
 薄い衣の海老は、塩でいただきます。プリプリと歯ごたえがあります。
○車海老
 こちらは、天つゆでいただきます。
○足利のアスパラ
 鮮やかな緑が美しいアスパラです。
○アイナメ
○アスパラの真ん中の部黄身
○サバ 芽ねぎ 生姜
○車海老の足
 殻の周りには、海老の香りがものすごくあります。
○ブロッコリー
○足利の人参
○太刀魚
 肉厚でふんわりとして旨味を閉じ込められています。
○じゃがいも
○雲丹と貝柱と酢橘 海苔巻き
○かき揚げと玉子丼
○キウイとサクラボ

全体的に衣は、サクサクとしています。
天つゆは、出汁の旨味を味わえ、素材を引き立たせています。

また是非再訪したいと思います。
ご馳走様でした。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Matsumura
Categories Tempura
Phone number (for reservation and inquiry)

0284-42-3558

Reservation Availability

Reservations Only

Address

栃木県足利市有楽町834-27

Transportation

東武 足利市駅から約10分
JR 足利駅から約5分
足利インターから約10分

1,025 meters from Ashikaga.

Opening hours
  • ■ 営業時間
    火~土      
          夜 5:30~10:00
          (最終入店 8:30)
    日曜日   昼 12:00 6名様
            14:30 6名様
         *コースは夜と同じになります。

    ■ 定休日
    月曜日
       
      
Budget

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥30,000~¥39,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

Table money/charge

サービス料 5%

Seats/facilities

Number of seats

12 Seats

( カウンター6席、天婦羅座敷個室6席。)

Private dining rooms

OK

For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

8台

Space/facilities

Comfortable space,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine

Food

Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

With family/children |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant,House restaurant

With children

Kids are welcome

カウンターは中学生以上

Dress code

香水やオーデコロンを過度につけたご来店はご遠慮頂きますよう、ご理解、ご協力の程お願い申し上げます。