Ramen Toudai
(ラーメン東大)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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徳島 夜飲んだ帰りに寄るならここがおすすめ。
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本場徳島の味 東大 大道本店。
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大道本店限定メニュー 大道¥1000。
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スープ。
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麺リフト。
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生卵無料。
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ラーメンに生卵。
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デフォルトは3個でした。
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いただきます。
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背脂が浮いたこってりスープ。
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弾力があって美味しい麺です。
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平打ち極太麺。
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チャーシュー。
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綺麗に生卵が割れなかった...
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スープがマイルドに。
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キャベツ。
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チャーシューとキャベツを一緒に。
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TKG。
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ライスに黄身だけ。
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ご飯はかための炊き加減。
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徳島ラーメンとご飯の相性抜群。
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スープをご飯にかけて。
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チャーシューご飯。
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〆はスープにご飯をドボン。
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雑炊風にしても美味しい。
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ごちそう様です！
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券売機。
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注文手順。
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生卵無料。
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本店の屋号が名付けられた自信の一杯。
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店内。
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メニュー。
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店内。
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卓上。
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通り沿いで駐車場も有ります。
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9台。
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昼から朝方まで営業。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ramen Toudai（Ramen Toudai）
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|---|---|
| Categories | Ramen |
|
088-655-3775 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
徳島県徳島市大道1-36 |
| Transportation |
・JR牟岐線「阿波富田」駅より西へ徒歩12分 775 meters from Awa Tomida. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、AMEX） Electronic money Accepted （WAON、iD） QR code payment Accepted (PayPay、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats （ カウンター席、テーブル席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 5台 |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| Remarks |
公式facebook |
『目指すはラーメン界の東大』でお馴染みの関西エリアで徳島ラーメンを展開するチェーン店です。
営業時間は11時から朝方4時。
大阪の十三にお店があった頃に何度か食べた事があり、今回は久々の東大ラーメン、大道本店へ。
お店に行ったのは、深夜1時半頃。
繁華街に近い立地で、遅くまで営業しているので〆のラーメン屋として重宝します。
【注文】
◉大道（¥1000）
※ラーメンを注文すると無限ライス、生卵無料
1番スタンダードな東大ラーメンの並は650円でライスと生卵がもれなく付いてきます。
リーズナブルな値段設定、サービス精神も素晴らしいですね。
今回は、大道本店の限定メニューをいただきました。
背脂ニンニク豚骨醤油、麺200g。
徳島ラーメンと二郎系ラーメンのハイブリッドです。
旨みを凝縮した茶系スープ、甘辛く煮付けた厚めのチャーシュー、クタッとしたキャベツがアクセント。
麺はエッジの効いた平打ち極太麺。
生卵は入れ放題なので3個使い、ラーメン、TKG、〆の雑炊と使い分けしました。
ニンニクも多めに入れていただき、とっても美味しかったです。
Instagram
@moritapan7
動画もあります