Restaurant name |
Tori Dokoro Juuhachiban
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Categories | Izakaya (Tavern)、Fowl |
088-655-1148 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
徳島県徳島市富田町1-26 片山ビル 1F |
Transportation |
772 meters from Tokushima. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX) Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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最近は徳島でも骨付き鳥を出す店が何軒か出来ましたが、以前はここ十八番だけだったと思います。
丸亀の一鶴で修行したとかしないとかのマスターが焼く鶏はスパイシーでビールには最高です。
旨みが凝縮して堅めの「親」と、柔らかめの「子」がありますが、骨付き鳥を食するなら「親」で決まりです。
肉を食べ終わった後に、残った骨にしゃぶりついて関節部分の軟骨までバリバリ食ってやりましょう。
あとは定番の唐揚げもうまいし、「親」が焼けるのを待ってる間には鶏キムチなどもお薦めです。
飲み物もいろいろありますが、私のお薦めはキリンのハートランドです。
緑色のしゃれた瓶に入ったすっきりした飲み口のビールです。置いてる店が少ないので一度飲んでみてください。