Takemori
(御菓子司 たけもり)- Previous review
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Takemori
|
|---|---|
| Categories | Japanese sweets |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
088-652-7546 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
徳島県徳島市福島1丁目7-3 |
| Transportation |
◎徳島駅より： 1,049 meters from Awa Tomida. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK 店舗前 |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| Remarks |
・焼きたて「阿波かすてら」は、毎週月・水・金と、毎月15日の13時30分頃焼き上がる予定 |
徳島市福島
徳島本町交差点から沖洲方面へ数100ｍの場所に位置する和菓子屋さんです。
ご家族４人で切り盛りしているそうで、噂によるとシュークリームが美味しい・・との事。
「御菓子司 たけもり」さん。
通り掛りに訪問しました。
駐車スペースは、店舗前に２台分。
和菓子が並ぶ店内の一角に、「和菓子屋なのにＮｏ1 ぱいでしゅ～」と書かれたコーナーを発見！
おっ！”ぱいでしゅ～”ってのは、これか！
スタンダードな”ぱいでしゅ～”と、季節限定の”苺しゅ～”の2種類がラインナップ。
・・・という事で、両方購入～♪
ぱいでしゅ～ １３０円
カゴに盛られているのは、パイ生地で包んだシュー皮。
注文を受けてから、カスタードクリームを詰めてくれます。
厚めに焼かれたサックサクのパイシュー生地に、バニラビーンズ使用のカスタードクリームがたっぷり～♪
そんじょそこらのフニャ～としたシュークリームとは違いますね！
ちょっとヘビーで食べ応えあり！
ＣＰ良好で、満足感ありです～♪
苺しゅ～ １６２円 春期、秋期の季節限定！
徳島商業高校校内模擬会社ComComプロディュース！
イチゴの生クリームは、今から作るので５分程お待ちください・・との事。
コチラも、注文してから目の前でクリームを詰めてくれました。
下にカスタードクリーム、上に徳島県佐那河内産のイチゴとヤマモモを使用した生クリームのダブルシュー。
”ぱいでしゅ～”といちごのコラボシューで、クオリティーの高さには腰を抜かしました！
ごめんなさい。ウソ言いました。
ほんとーの事をいうと腰は抜けなかったです～（笑）
だ・け・ど、これはメチャクチャお勧めでっす！
今シーズンは11月の半ばまでの販売だそうです。
今回購入した”ぱいでしゅ～”と、季節限定の”苺しゅ～”
どちらも美味しかったケド、二択だったら”苺しゅ～”が断然お勧め！
ホント、美味しかった～♪
シュー皮は１時間掛けて焼き上げている為、タイミングによると売り切れている場合あり。
電話で確認すると良いですョ。
接客は丁寧で、写真撮影も快諾してくれました。
”ぱいでしゅ～”の説明も分かりやすく親切で、真面目な和菓子屋さんといった印象。
今シーズン中に、もう一度”苺しゅ～”が食べたいなぁ。
美味しかったです。ご馳走様でした。