Hana Houchou Yamasaki
(華包丁 やまさき)- Nearest station：
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- Fixed holidays：
- Sunday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hana Houchou Yamasaki
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
088-656-5208 |
| Reservation Availability | |
| Address |
徳島県徳島市秋田町2-26 ピア竹内ビル1F |
| Transportation |
徳島市秋田町アクティー21より徒歩3分 617 meters from Awa Tomida. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） |
Seats/facilities
| Number of seats |
40 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| PR for restaurants |
徳島市秋田町、新鮮な魚貝類を職人の技と工夫で楽しめる日本料理店
徳島市秋田町に在る“華包丁 やまさき”。 |
徳島帰郷シリーズ
初入店のお店です。
徳島の繁華街にある和食で創作料理も頂けるお店です
店内もゆったり空間で落ち着いた雰囲気で
ゆっくり食事が楽しめました。
【お料理】
メニューは、その日の食材！
店員さんが本日の食材を器にのせて持ってきてくださり
食材の説明があります
そこから、その食材だったらの調理法を相談する形です
メニュー表も置いてあるのですが
そちらは参考例で、そのメニューの商品はないものが多かったです
お味は、お上品な味付けで、食材の味を堪能できます。
ボリュームは相談できますので食べる料に合わせて注文可能です
基本的な量は少なめに感じました。
【コストパフォーマンス】
4名で利用して、お酒も頂き約\35,000－でした
新鮮な食材を味わえるものの高価に感じ感じました。
時価メニューとなるので、予算を伝えて利用するのもいいかもしれません
【サービス】
食材のとこも詳しい店員さんがサービスをしてくれました
高級店だからか、少し硬い感じはあります。
また、お見送り時、店主さんが
丁寧にお見送りをしてくださりました。
【そのた】
個室もあるので
接待にも利用できそうなお店です。
ごちそうさまでした♪