絶妙なナン : MASALA

平日に開店と同時に来店しました。

まだ店内の電気が点灯していませんでしたが入ってすぐの席に案内されました。

店内はインド風の音楽が流れていて木材をふんだんに使っている落ち着ける空間です。ただ案内してくれた店員さんがインドの方でしょうか？強面の威圧感のある方だったので少々ビビりました。

注文はＢランチ。辛さは中辛と辛口の間の４倍を注文しました。カレーは日替わりとメニュー表に表示されていましたが（チキン）と（ポーク）の選択ができます。本来ならドリンクのラッシーを注文するのですがメニュー表に載っていなかったので今回はお冷やでがまんします。

注文から約１０分ほどで出来上がりです。サイズは平均的なサイズで表面の脂分のほとんどないあっさりしたナン。モチモチすぎることもなく、パリパリすぎることもなく絶妙です。ただ焦げの部分が多いので好き嫌いがあるかもしれません。私は全く気になりませんでした。

カレーは日本の辛口レベル。チキンの塊が４個入っていて肉はとても柔らかいです。インドカレーらしくスパイス感が強くあっさりめのナンと相性が良く大満足です。

サラダのドレッシングはゴマだれで野菜はシャキシャキの新鮮なものでした。タンドリーチキンは辛くはありません。スパイスが強くインド料理らしい風味です。よく見ると串を刺した跡があったのできちんとタンドールで焼いていると思います。

食べていてナンがだいぶ減った頃、店員さんがナンの追加を聞いてきたのでありがたくお代わりを依頼しました。（お代わりは無料だそうです）

完食し会計をした時、強面の店員さんは素敵な笑顔で送り出してくれたので少しホッとしました。

安い値段でインド料理を楽しめますし店員さんの笑顔が素敵だったのでまた来店したいと思います。