Cardamon
(スパイスれすとらん カルダモン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Cardamon（Cardamon）
|
|---|---|
| Categories | Curry、Indian curry |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
088-652-7788 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
徳島県徳島市一番町2-28-2 |
| Transportation |
JR徳島駅から徒歩4分 281 meters from Tokushima. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price |
￥1,000～￥1,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
15 Seats （ カウンター 9席テーブル席（4人掛け1つ・2人掛け1つ）） |
|---|---|
| Maximum party size | 15people（Seating） |
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable 近隣にコインパーキングあり。 |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter seating |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Hideout |
| The opening day |
2021.12.24 |
徳島で唯一カレー百名店に入ってたカルダモンさん。
リニューアルされたので嬉しくて馳せ参じました！
以前は徳島の市役所近くにあり、
歩くには少し遠い距離でした。
現在は駅前のホテルアストリアの横にあり、
お店の雰囲気はガラリと変わりました。
私が恐らく初めて食べログでレビューしたのは、
こちらのお店でもあり、
とてもとても思い入れのあるお店です♡
こんなに美味しいカレーのお店が徳島にある事を知って欲しく、当時徳島駅前のビルで働いていた時には、
出張できたグルメな方には、
徳島ラーメンでは無く、
こちらのカルダモンと、
はやしのお好み焼きをお勧めしておりました(o^^o)
そして気に入って食していたのが、
カシミールカリです。
とてもスパイシーで、
更にハリッサというスパイスを入れると、
辛さの中に旨味がガツンときて、
最後にヨーグルトと蜂蜜のデザートが付いて、
とても後味良く頂けるカレーでした。
勿論この度のカレーメニューのラインナップにはあり、
久々なので、
あいがけの様なカルダモンプレートにしました。
因みにこちらではドリンクは一切ありません。
11時オープンを皮切りに、
続々とお客様が訪れてます。
テーブル3席とカウンターメインの、
全国チェーンにもある、
〇〇壱番屋みたいな雰囲気です。
メニューも4つから構成され、
トッピングもありません。
◆マサラカレー
◆カシミールカリ
◆タイカレー
◆カルダモンプレート
以上の4品。
カルダモンプレートは、
サフランライスを中心に、
マサラカレーとヨーグルトテイストのカレーから、構成されています。
鮮やかなブルーのお皿に映える一品です。
辛さも聞いてくれますので、
私は辛めでお願いしました。
お店の名前になってる様に、
カルダモンプレートは一押しなのでしょう♫
カルダモンカレーはとても美味しくスパイシーで、
コクもあります。
ヨーグルトテイストのカレーと合わせて食べるのがお勧めたと思いました。
映えからするとカルダモンカレープレートですが、
常連さんは殆ど単品を頼んでいたのが納得です。
但し、
私の知ってるカルダモンさんは、
カフェの様な雰囲気で、
当初は人参サラダとヨーグルトも出てきて、
焼きカレーや、トッピングもあり、
とても楽しいカレー屋さんでした。
白髪のお父さんは今も厨房に居て、
お元気そうでとても嬉しく思いました。
続けられてる事が何よりで、
この複雑でコクのあるスパイシーなカレーは、
やはり名店の証だと思います☆彡
おご馳走様でした☆彡