Hatsumi
(初海)
料理長の推し『茶碗蒸し』を私も推します
エクシブ鳴門の日本料理『初海』さんへ初来店です。
エクシブさんは、いつ来ても接客が素晴らしいです(^^)
ホテルもレストランもです。
感動を与える接客をして下さるので、私が今の会社を辞めたら働きたい職場の一つですね。
喜んで頂ける、記憶に残る接客、そんな職場をチームワークで作っていく感じが仲間になりたい気になりますね(๑˃̵ᴗ˂̵)
で、今回いただいた夕食は、前菜、御凌ぎ、焼き物、焜炉、お食事、デザートのコースでした。
お値段は、宿泊費に含まれているので分かりませんが全て美味しかったです！
インパクトがあるのは、料理長のオススメでもある御凌ぎで出てくる茶碗蒸し(*´-`)
大人の味で、他の茶碗蒸しとは違うので是非たべて欲しいですね。
最後の蜜柑プリンまで美味しく、量もしっかり有るので！お腹の満足感も高いです。
非日常のご馳走を楽しめる夕食でした。
ご馳走様です！ありがとうございました。
また、伺います(^^)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hatsumi
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
088-683-8111 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
徳島県鳴門市北灘町折野字上三津167-3 グランドエクシブ鳴門 |
| Transportation |
大阪・神戸方面より 3,274 meters from Awa Omiya. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料１０％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
76 Seats （ カウンター割烹 9席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people 座敷 8席×3室 個室 4席×2室・6席×1室 |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables ※カウンター割烹は喫煙可 ※個室・座敷を除きます ※店内の待合スペースにて、喫煙場所をご用意しております |
| Parking lot |
OK グランドエクシブ鳴門の駐車場 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,Wheelchair access |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Ocean view,In hotel restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Dress code |
※レストランをご利用の際は、服装を整えてお越しください。 |
| Website |
エクシブ鳴門に泊まっていたので、朝食です。
朝も和食『初海』さんを選択しました！
1泊2食付きプランで、朝食の別支払いはしておりませんが多分2,200円です。（2022.7月より値上がり予定）
メインは鯛茶漬けです。
先ずは、ご飯と鯛の漬けで頂き、次はお出汁をプラス、最後は胡麻ドレッシングで味変を楽しむと言うアイテムでした。
サラダもフレッシュで食べやすかったし、色々と少しずつ食べるのが良いですね。
どれも美味しいんですが、イチオシはおひつご飯！
美味しすぎて3杯も頂いてしまいました。
ご馳走様でした。また伺います(๑˃̵ᴗ˂̵)
ありがとうございました。
しっかり食べたので、鳴門を観光して美味しいモノ探ししながら帰ります！