Nikudonya Juwacchi
(肉問屋じゅわっち)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nikudonya Juwacchi
|
|---|---|
| Categories | Kushiyaki (Grilled skewer)、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
088-683-0830 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
徳島県鳴門市撫養町斎田大堤342 1F |
| Transportation |
474 meters from Naruto. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
40 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
１年以上前から気になっていた鳴門の肉問屋じゅわっち・・・・・・・・・
鳴門の創作系居酒屋？ステーキとかの肉料理専門店？民芸風の割烹和食店？・・・・・・
いろいろ想像しながら、日曜日の晩に伺いました。
カウンター席は彼と彼女が３組くらい、小上がりは団体さんと家族連れが利用していました。
若いスタッフ３人とやや年輩のかたが頑張っています。誰が店長？店主？かわからない感じです。
料理・メニューは写真のように鍋、サラダ、唐揚げ、串焼き・・・・・と居酒屋メニューが並んでいます。
宮崎の芋焼酎の川越の湯割りを飲みながら、お通しをいただくことにします。
お通しはキャベツに八丁味噌がついています。この八丁味噌はくるみとミンチが入っていて、味噌も名古屋的で美味しいのですが舌触り・喉ごしがたまりません。おいしい味噌に出会うと嬉しくなります。
牛もつ煮込みはトマトベースの煮込みでした。最初のつきだしのイメージから味噌ベースを想像していましたが、イタリアンいやスペイン料理的なアレンジでしたが、牛の煮込みも良くて、美味しくいただきました。
串焼きは炭焼きであり、阿波尾鶏のねぎま、鶏つくね、牛ミノ、牛ハラミ、牛カルビをオーダーしました。
阿波尾鶏のねぎまがジューシーでモチっとふくよかでぷりぷりっとして抜群に良かったと思います。
牛の串焼きも悪くはありませんでした。今までにきた串焼きから比べると、最後の鶏つくねは想像したより大きくなっています。なんこつが入っていますね～
明太子入り出し巻き玉子とチーズ入り出し巻き玉子がメニューにありましたが、明太子入りを注文。若いスタッフでメガネをかけた方でしたが、巻きかた・焼きかたがよくて、とても気に入った一品でした。