Restaurant name |
Soup labo(Soup labo)
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Categories | Ramen |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
徳島県鳴門市撫養町林崎字北殿町139-6 |
Transportation |
494 meters from Naruto. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
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With children |
Baby strollers accepted |
The opening day |
2021.8.24 |
今日は仕事で鳴門市へ、少し面白いラーメン屋だと聞いた「soup labo」さんへ昼食に。
スープは、鯛塩か鶏塩がベースだそうです。
注文は、どちらにしようかと迷ったが、スープの濃さを選択出来る ” 鶏塩ラーメン ” を(大)にして、スープの濃さは ふつう で。
と、平日限定!!セットメニューの ” 鶏皮ぎょうざセット ” を。
スープは、鶏よりボタージュ感が強いスープですね、確かに変わっていて面白い。
チャーシューは、鶏と豚チャーシューが一枚ずつ、シンプルで美味しい。
赤玉ねぎとカイワレダイコンが添えられています。
スープが優しい味なので飲み干せます。
セットメニューの ” 鶏皮ぎょうざ ” も美味しく頂きました、+100円とはコスパ最高です。
ちょっと好みは分かれるかもしれないけど、鶏塩ポタージュ風スープ面白かった。
おご馳走様でした。