Shinasoba Wanwanken Hon Ten
(支那そば 王王軒)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shinasoba Wanwanken Hon Ten（Shinasoba Wanwanken Hon Ten）
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|---|---|
| Categories | Ramen |
|
088-693-0393 |
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| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
徳島県板野郡藍住町徳命字牛ノ瀬446-15 |
| Transportation |
【車】 3,746 meters from Yoshinari. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
36 Seats （ カウンター 20席）（テーブル 4人×1卓）（座敷 4人×3卓） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available 20台 |
| Space/facilities |
Counter seating,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
Family friendly |Solo dining friendly |Friends This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
A house restaurant |
| Service |
Take-out |
| Family friendly |
Children welcome
可 |
| Dress code |
無 |
| Website | |
| Remarks |
◆食券制 |
四国4県のうち、徳島県だけは私にとって未踏の地であったため、たった1杯の『徳島ラーメン』のために明石海峡を渡り、淡路島を縦断して、鳴門海峡を渡り徳島県に入りました！♪( ´θ｀)
喜ばしい45都道府県目！
残りは山形県と鳥取県…。
ワシは山形の『さくらんぼ』（佐藤錦）と鳥取の『砂』（鳥取砂丘）にはめっぽう弱い…！？
アレルギーなのだっ！…だから？
そんなことはさておき…平日の開店20分後店舗に到着！
駐車場はほぼ満車…1台分空いていたよん！ラッキー！
開店時に入ったであろう1番客？がお腹を満たして満足顔で退店してくる…。
趣のある店構え…正面から赤暖簾をくぐり店内へ…一歩入ると強烈な豚骨臭！(*☻-☻*)いいね！
元気の良いお姉さん方が出迎えてくれる…。
券売機でワシは『肉玉小』、ツレは『肉玉小』『肉増し』を購入…相変わらず肉好きなツレ！(｡-_-｡)
食券を渡したところで小上がりに案内され着座。
…良い雰囲気だなぁ〜！フロア係のお姉さん方のフットワークも軽い！ベテランなのであろう…。
厨房内はお兄さん方でまわしている。
お客さんの行列はできないものの、出ては入ってを繰り返し、ほぼ満席でキープされている…。
着丼
早い！5分待ったかな？？
煮込まれた『豚肉』をメインに、『メンマ』『もやし』『ねぎ』、そしてど真ん中に『生玉子』！(*☻-☻*)
『プースー』の色もかなり濃く、とろみも目で感じられる…。
いただきまぁ〜す！
まずは『プースー』から…。
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
なんという味わい！
『豚骨』ベースの深いコクの割には旨味もドォーンと口いっぱいに広がるけれどスッキリとした味わい…。『醤油』辛さはカドもなく感じない！
『ごはん』が欲しくなるけれど、ゴクゴク飲めそうな不思議系『プースー』！
『麺』は中太ストレート…とろみのある『プースー』が絡みすぎずちょうどエェ！ズルルーーーッ！
『豚肉』も柔らかくて見た目ほどクドくなくサッパリ！『メンマ』もサッパリ、『もやし』もサッパリ…。
とりあえずめちゃくちゃ美味しいのはわかった！
さてさて…『玉子』は、どのタイミングで割ったら良いのでしょうか…？ʕʘ‿ʘʔ
いっちゃっていい？いっちゃいましょうか？？
ブシャ！
全体に流れ出ないうちに『麺』に絡めてススりあげる…。
(๑>◡<๑)まろやかぁ〜
あぁ〜『麺』がなくなっちゃった…。(๑•ૅㅁ•๑)
壁の貼り紙に『かえ玉』の文字…赤い貼り紙の『替玉』の下に、見づらいけど『ハーフ50円』の文字…。
お姉様に『替玉ハーフ』をコールして50円を手渡すと、『麺』の硬さの確認され…硬めコール！
食券の時には聞かれなかったよね？？まぁイイかっ！
『替玉』は、ピンクの赤ちゃん用のメラミン食器（シンデレラ）で供され、すかさずドボン！(*ﾟ▽ﾟ*)
ほぐしてからは一気喰い！
『プースー』の底は『豚骨』の砕けた『砂』が沈澱！コレもありあり！！しっかり飲み干して完食！
納得の一杯！(๑･̑◡･̑๑)
そりゃそーでしょー！！
高速かっ飛ばしてきたのにたった15分で納得できなかったらツレもオコでしょ？？
ツレも満足顔でよかったよ！！
さぁ！寄り道しながら神戸に戻ろう！！
退店前には『あめちゃん』の心遣い…。(๑>◡<๑)
再訪決定！！いつ来れるかな？？
ご馳走様でした！