Ramberi
(ランベリー)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Thursday、Sunday、Public Holiday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ramberi
|
|---|---|
| Categories | Bread |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
088-679-9702 |
| Reservation Availability | |
| Address |
徳島県板野郡藍住町勝瑞字新田50 |
| Transportation |
393 meters from Shozui. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK ３台分あり |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2013.5.7 |
勝瑞駅近くの県道１４号線沿いに、祝オープンの花輪を発見して訪問。
可愛らしい小さなお店「パン工房 ランベリー」さんです。
駐車スペースは、店舗前に３台分ほど。
一度立ち寄った時「開店前ですけど、焼き上がったパンが数種類あるのでよかったら・・・」と声をかけてくれました。
あ～、10：00開店だったんですね～。
せっかく声をかけてもらったケド、写真も撮らせてもらいたかったので、先に用事を済ませてから後で寄ることに。
10：30頃、再度の訪問となりました。
販売スペースは、２段のパン棚とレジだけ。入り口にはトレーとトング。
２０種類ほどのパンが並んだ、可愛らしいお店です。
先客さんが２人いたので、少し遠慮しながらパン選び～。
「焼きたて」のポップが立てられたパンが数点ありました。
フランスデニッシュ(１１０円）
フランスパン生地に、コンパウンドマーガリンを練り込んで焼き上げた一品。
焼きたてだったので、外がサクッと、中はモチツとした食感が楽しめました。
ベイクドポテト（１５０円）
ソフトフランス生地に、ジャガイモをまるごと１個包み焼き上げたインパクトある一品。
ジャガイモの上には、辛子マヨネーズ、パセリをトッピング。
見た目、ハード系フランスパン・・？と思ったらソフト系の軽い口当たりのパン。
ホクホクとしたジャガイモで個人的に好きな味。食べ応えもあり。
もものパン(１５０円）
お店の女性に「何かオススメのものはありますか？」と聞いたところ、教えてくれたのがコチラのパン。
白鳳種を使用したピーチクリームと黄桃のダイスをピーチ風味の生地で包み、桃の形に焼き上げています。
フワフワでモチッとした食感に、桃の香りと甘さが相まっていい感じ～。
なるほど、美味しいです。
見た目にも可愛く、女性受けしそうなパンですね。
パンの種類は少ないものの、他にも興味深いものもあって選ぶのが楽しい～。
普段使いにも良さそうですよ。
まだ、始まったばかりだけど、これからが楽しみです。
地域密着型のパン屋さんとして、しっかりと地元にに根付いてほしい・・・なんて思いました。
美味しかったです。ご馳走様でした。