Teuchi Soba Mako
(手打ちそば まこ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Teuchi Soba Mako
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|---|---|
| Categories | Soba |
|
090-5712-1825 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
徳島県名西郡石井町石井字石井1-1 |
| Transportation |
738 meters from Ishii. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website |
この店は「そば好」跡地に7月26日に開店したそば店です。
北海道幌加内産そばの「ほろみのり」と「キタワセ」をブレンドし、店内にて石臼挽き自家製粉しているとのことです。
冷たいそばと温かいそばがあり、それぞれ細挽き、粗挽きがあります。
「粗挽きせいろ（850円）」を注文。
粒粒の入った灰色の麺で1本1本短く、やや粘り気のある麺です。
のどごしではなく、味わうタイプです。
つけだれは醤油濃いめのものです。