Miyagawa Honten
(宮川本廛)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Miyagawa Honten（Miyagawa Honten）
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|---|---|
| Categories | Unagi (Freshwater eel)、Dojo (Loach)、Oyako-don (Chicken Bowl) |
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03-3567-1378 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座 本店 8F |
| Transportation |
199 meters from Ginza. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999￥4,000～￥4,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website | |
| Remarks |
昼は予約不可で完全禁煙です。 |
うなぎ、と言っても色々ありますよね。
関東、関西、名古屋、福岡の柳川、などなど多種多様です。
何処のうなぎもそれぞれ調理方法が違い、うなぎの魅力を様々な角度で味あわせてくれます。
その中でも、関東、江戸の最高峰に間違いなく位置するお店の一つ「宮川本廛」にお伺いしました。
頼んだのは
・うな重
・う巻き
・ビールと突出し
・追加で日本酒
です。
うな重は、注文してから３０〜４０分かかるので、突出しとう巻きを頂きながらビールをゴクゴク。
喉が渇いていたので、あっという間に１人で１本飲んでしまいました。
と言うことで日本酒を追加発注です。
日本酒がう巻き絶妙にマッチします。
ヤバいなぁー、酔い過ぎる前にうな重来ないかなぁー
とチビチビ飲んでいるとうな重のお出ましです。
うな重って蓋を開ける時、すごくドキドキしますね。
ではオープン！
ジャーンと艶やかなうなぎが登場しました。
トレビアンですね。
待ち侘びたのでさっそく頂きました。
フワッフワの食感のうなぎが最高！
焼き加減が本当に素晴らしいです。
タレも全くしつこさが無くて、うなぎの美味しさを引き立てる脇役に徹しています。
そして、このアッサリ目のタレがうなぎとご飯をバランス良く一つにします。
言う事なしの美味しさですね。
美味しすぎてうな重が３つは食べれそうな気がしますね。
もちろん、あっという間に完食です。
ご馳走さまでした。