Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Mutou
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Categories | Japanese Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3571-0723 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都中央区銀座6-4-16 |
Transportation |
有楽町駅から徒歩5分 263 meters from Ginza. |
Opening hours |
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Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999¥2,000~¥2,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
30 Seats ( 1階:カウンター8席、デーブル4席×2卓、2階:お座敷14席) |
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Private dining rooms |
OK For 2 people |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
Business |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
Website | |
Remarks |
2010年12月6日営業再開。 |
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一番人気は鯛茶漬け
懐かしい佇まいの料理屋さん。ちょっと寒い日には特におすすめ。そのままで美味しい鯛の刺身。白いご飯と、ゴマタレと一緒に、そして器が持てないほどに熱い汁を掛けると、霜降り状態に。心も体も温まり、幸せになります。 |
銀座泰明小学校近くで料理も雰囲気も上質な和食ランチを食べるのならこちら!
元々通りがかるたびに気になっていた割烹和食店。敷居が高そうと思っていたのですが、本日意を決してうかがってみました。
『むとう』
店内BGMなし、カウンターからは厨房がマルっと見えてそこから聞こえてくる調理や支度の音にもライブ感を感じる。
『鯛茶膳(1700円)』
【味噌汁】
赤味噌のコクが心地よい味噌汁。具はわかめとお麩。
【白米】
ぜひ白米だけで食べてみて欲しい。どっちお米が立っていて、輪郭を感じる形で大変おいしいと思った。なおご飯のおかわりもできる様子。
【小鉢】
こんにゃくの冷製。白い透明感のあるこんにゃくが優しいお出汁系の味付けで冷やされて提供。
玉子豆腐。卵の国のコクを感じながら、しっかり冷やされて提供された玉子豆腐。上品さを感じるものであった。
【鯛】
厚めの鯛の切り身が6枚。上にすりごま、ごま、海苔、わさびが添えられて、濃いめの醤油だれ。緑茶は別に急須で提供された。
3枚をお刺身、3枚をお茶漬けでいただいた。肉厚で食感プリのお刺身、お茶漬けでほんのり白く火が通った切り身、どちらも楽しめた。
【水羊羹】
ねっとり感とフワフワ感のどちらも楽しめる水羊羹。上品なあんこの甘みに、ふんわり香るゆずの風味が清涼感を感じる。
満足度が非常に高かった。次回は刺身膳に、副菜で天麩羅と黒千石豆納豆を追加しよう。
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
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