Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
L'OSIER(L'OSIER)
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Categories | French |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3571-6050 |
Reservation Availability |
Reservations Only
予約専用ダイヤル:0120-156-051/ 03-3571-6050 |
Address |
東京都中央区銀座7-5-5 |
Transportation |
7 minutes on foot from Ginza subway station 6 minutes from Ginza exit of JR Shinbashi station 8 minutes from JR Yurakucho station 362 meters from Ginza. |
Opening hours |
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Budget |
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥60,000~¥79,999¥20,000~¥29,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (Master、VISA、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
12% |
Number of seats |
30 Seats |
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Private dining rooms |
OK For 8 people Only one room for 7-10 people. Room charges are 10,800 yen for lunch and 21,600 yen for dinner (tax included). |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK Please let us know when you make your reservation if you wish to use the parking lot. 10 spaces. |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available |
Occasion |
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Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
With children |
*This facility is only available to those in junior high school or older. |
Dress code |
●We ask male guests to wear jackets. ●We ask that you refrain from wearing casual clothing such as shorts and sandals. |
Website | |
Remarks |
●The prices of our lunch and dinner courses will change from July 1, 2023. For details, please see our official website (https://losier.shiseido.co.jp/losier/). ●Please contact us regarding private reservations. |
こちらは、連続ミシュラン三ツ星獲得のお店。
デザートワゴンを食べたくて初訪問!
この日は、ランチコースを頂きました
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▶︎アミューズ
ひよこ豆のチュイル
竹すみのタルト/根セロリのピューレ
パルメザンチーズのサブレ
私が伺ったのは11月だったのだけれど
クリスマス仕様の仕上げでとても可愛い!
サクサクで、食材の味が強く感じられる◎
▶︎パンドカンパーニュ
バケット/バター/オリーブ/栗からチョイス
私は、バターと栗!
カンパーニュは焼きたてで、ザクザク。
オリーブオイルによく合う
栗はハード系で、全く甘くない
バターは周りが少し硬めで、鼻に抜ける香りが好き
▶︎栗のスープ
焼き栗/柚子で香り付けをしたコールラヴィ
カルダモンで香りをつけたフォーム
トリュフのスライス
コールラヴィが食感のアクセントとなって
泡やスープに変化を加えてる。
カルダモンのスパイシーさが秋を感じる◎
▶︎ 三陸産ホタテ貝のラビオリ
ポワロー葱のフォンデュ/炭入りホタテ貝のムース/野菜のブイヨンとフォアグラのエミュリュション/竹炭を入れたラヴィオリ
丸ごと1つ入りの断面萌え!
炭入り帆立ムースがお口の中で溶けて贅沢風味
▶︎ ピジョン胸肉のロティもも肉のヴァルバジュアン
トリュフピューレとスナップエンドウ/オニオンのペタルとバターナッツのムースリーヌ/ヴァードウバン香るジュ
大好きなハト!
ロティとミートパイで食べ比べできるのが嬉しい。
パイはももやハツをミンチにしたそうで
癖はなく、蜂蜜のような甘さがあった
▶︎プレデセール
みかん/青リンゴのソルベ/苺のムース/ミントのソース
木苺のチョコ/チョコカップにパイナップルとグアバ/コーヒーマカロン生地/オレンジゼリー
▶︎柑橘類の一皿
マリネしたオレンジ/グレープフルーツ/柑橘ムース/アイス
この日一番好きだった
柑橘の苦味と酸味が広がった後、
ムースの甘さがほわぁっとくる
▶︎フリヤンディーズのワゴン
ワゴンは以下の豪華ラインナップから選び放題!
ほぼ全部いただいたけど、お気に入りは
チュロスとキャラメル。
どちらも普段は好まないのだけれど
バター感強めなのが良きだった
▼ワゴンメニュー
ピンクペッパー/オレンジピール/柚子/キャラメルオレンジ/プラリネショコラ
アルマニャック/ヌガー/パイナップルとオレンジのコンポート/オレンジと栗のカリソン/栗のケーキ/ココナッツクッキー/洋梨とベリーとピンクグレープフルーツのパートドフリュイ
バラとブランデー
チョコとココナッツのギモーブ
レーズンととキャラメルサンド
クロッカン/メープルチュロス
生姜とハーブ、アンゼリカのプラッツェル
チョコレートクッキー
キャラメル/プレーン/チョコ/柚子/ベリー
カシスと苺のメレンゲ
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店内はグランメゾンらしいゆとりある設え。
お店に着いた瞬間、ドアマンのお出迎えでワクワク!
コースは1品1品のポーションが大きいです
格式ある空間での食事を楽しみたい時におすすめ!
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この日頂いたメニュー/お気に入りに◎
ラフランス/ノンアルカクテル2,000円
DÉJEUNER コース17,000円+サ12%
◎ひよこ豆のチュイル
・竹すみのタルト/根セロリのピューレ
・パルメザンチーズのサブレ
・栗のスープ
・三陸産ホタテ貝のラビオル
◎ピジョン胸肉のロティもも肉のヴァルバジュアン
・プレデセール
◎柑橘類の一皿
・フリヤンディーズのワゴン
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【食べログ】4.48
【営業時間】11:30~l.O.12:30
17:30~L.O.19:00
【定休日】日/月/祝日/不定休/年末年始
【事前予約】完全予約制
【予算】☀️20,000円〜50,000円〜
【住所】東京都中央区銀座7-5-5
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