Hirai
(うなぎ ひら井)- Nearest station：
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久しぶりの平井
いつ行っても
シンプルでストレートな味がいい！
そして料理メニューのバランスもいい
なんといってもここの
うな肝焼きは
日本で3本の指に入る素晴らしいもの
必ず食べな...
ランチ時間に家族とうかがいました。
うなぎが大好きで平井さんを
道を歩いているときに偶然見つけ
入ってみました。
ランチ帯のため、カウンターもテーブル席も満席に近く
そのお客様を一人で切り盛...
知人に連れられて来ないと分かり難い場所にありました。
店内は4～5人座れるカウンターと、テーブル席が数席。
こじんまりとしている、ウナギやさんというか、居酒屋？的な感じです。
まずお通し...
数寄屋橋交差点から徒歩5～8分くらいかな、レンガ通り入ってまっすぐ行った右側です！
銀座の他のうなぎ屋さんを知らないので比較できないですが・・・
その辺で適当に食べるうなぎや三に比べたら断...
１１月末に東京に行く用事があったのでひら井さんに行ってきました。うなぎ丼を注文しました。いつものように竹葉亭さんを基準にしました。何か、うなぎの焼き方、たれの味に満足できませんでしたが、もうひとつ、や...
普通のうなぎやさんかと思ったら、お刺身や焼き物も結構あり、イメージと違っていた。飲んでいる人がたくさんいると、夜は一人では入りにくいかも。うなぎ自体は、量は少ないが、炭火で焼いた香ばしいかばやきで、...
「上うな重」\1890、「生ビール」\480（＋お通し\200）。
ふっくらしつつ、相応の歯ごたえが残る絶妙な焼け具合です。辛口のタレも良い案配ですが、ちょっと味が濃すぎます。
狭苦しい店でけ...
細い路地（というかビルとビルの隙間）を入ったところにある「うなとろ丼」が有名な店。
この細い路地を入っていく感覚が銀座っぽくて好き。もちろん今の建築基準法ではこんな店は造れないだろうけど。
...
鰻なる魚、素材、季節、産地、蒸し、燒き方、タレ、に據つて隨分と味が變はつて來る。昨今、背開きして蒸しを掛ける江戸燒きが全國を席捲しつゝあり、中に就いても、小塚原尾花、飯倉野田岩も以つて最上と爲す聲が高...
うなとろ丼ておいしくないでしょ。
ウナギととろろと卵の組み合わせは、全然合ってないと思う。
センス悪杉。
なんで一緒に食べなくちゃならないのか分からないね。
友達はおいしいって言ってたけど、あ...
なぜだか、けちょんけちょんに書かれている鰻とろ丼ですが、私はおいしいと思いました。
確かに繊細ではないけれど、大衆的というか、がっついて食べる感じの似合う味ですね。
店の雰囲気は、小さな飲み屋とい...
ふっくら鰻の上にトロロとウズラの生卵がのったウナトロ丼が名物な小さな店
残業メシを友人と銀座のうなぎ「ひら井」で。銀座の小道をちょっと入ったところにある狭い店で、10名も入ると満席な店である。いつもおやじ客が入っているが、混みすぎず大体入れるのもありがたい。ふっくら鰻の上...
銀座路地裏、偶然見つけて、いつか行こうと決めていた店に、お盆にようやく 上うな重を取り敢えず注文
銀座路地裏、偶然見つけて、いつか行こうと決めていた店に、お盆にようやく
上うな重を取り敢えず注文
生を頼んで待ってると、の付けだしかと思いきや、うな重に付いている先付けだと
通常の鰻やではあり得...
という事実が発覚。足を運んで参りました。天然ものって、養殖ものよりも歯ごたえがあって滋味が強いんですね。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hirai（Hirai）
|
|---|---|
| Categories | Unagi (Freshwater eel)、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3567-7001 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中央区銀座3-4-4 大倉別館 １Ｆ |
| Transportation |
銀座一丁目駅徒歩3分/銀座駅徒歩3分 151 meters from Ginza Itchome. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
お通し代:630円/クレジットは昼不可/夜10000円以上で可能 |
Seats/facilities
| Number of seats |
15 Seats （ カウンター5席 テーブル8席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment 13:00以降喫煙可能 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| Remarks |
【2008年5月 中央区銀座3-9-18より移転】 |
基本的に鰻が大好物です！！
人生の最後にたべたいものはもしかしたら鰻です！！
でもここ数年値上がりが激しくて・・
昔は1000円程度でランチに食べれていたのが
今では牛丼チェーンでしかその...