Kira Ginza
(佐賀牛 季楽 銀座 )- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
佐賀県産食材を満喫!!
友人の誕生日祝いで、何処に行きたいか聞いたところ、久々に季楽さんはどうとの話しがあり、お伺いさせて頂きました。
大手サイトやホームページからネット予約するのを見つけられず、最近、ネット以外での予約していなかったので、久々にメモ片手に電話で予約し、電話を切った後、カウンターでお願いしますと言ったよなぁと・・・バタバタしました(笑)
コロナの入国規制の緩和がなされたばかりの為か、お客さんは半分以下な感じで、随分前だが満席で何回か予約出来なかった事を思い出しながら、今後は又、予約が取りにくくなるなぁと思いました。
予約時、海の幸は仕入れ次第なので、当日確認をお願いしますとの事でしたので、聞いたところ、本日はハタとの事で、竜胆の最高級佐賀牛サーロインをお願いしました。
前菜盛り合わせは見た目も華やかでとても綺麗な盛り付けでテンションも上がります。個人的には牛のしぐれ煮がとても美味しかったです。
佐賀県産ニンニクは、まず、大きさのインパクトで驚き、角が無い優しい味わいは、他では食べた事が無いです。
海の幸の鉄板焼きは、勿論、ハタやキノコも美味しいのですが、海苔のソースは、くどくなく、味わいが深く、とても美味しい逸品でした。
佐賀牛の美味しさは言うまでもなく、焼き方も完璧で、醬油や塩にもひと手間加えてあるとご説明を頂き、堪能しました。
炊き立てのご飯をガーリックライスにして頂きました。友人との卵を入れるとチャーハンだとたわいのない会話をしながらも、全部美味しく頂きました。
又、近いうちにお邪魔させて頂きたいと思います。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kira Ginza（Kira Ginza）
|
|---|---|
| Categories | Teppanyaki、Steak |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5568-7080 |
| Reservation Availability |
Reservations available
特になし |
| Address |
東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 5F |
| Transportation |
1 minute walk from Ginza Station, Exit B5, Tokyo Metro Hibiya Line, Marunouchi Line, Ginza Line 81 meters from Ginza. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、Diners、JCB、VISA、Master） Electronic money Accepted |
| Table money/charge |
ディナーはサービス料10％ ランチはサービス料なしのようです |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There was a nice smoking area. |
| Parking lot |
not allowed There are plenty nearby so no need to worry |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Elementary school and above |
| Dress code |
none |
| Website |
私が贅沢飯と思っているのはお鮨と鉄板焼きで、やはり、鉄板焼きはカウンターでしょうと思い、予約したうえで友人と共に季楽さんにお邪魔しました。
コースの竜胆 最高級佐賀牛をフィレ とサーロインを友人とシェアでお願いしました。
個室は勿論分かりませんが、店内テーブル席含め8割位のお客様で賑わっており、大半が女性のお客様という印象でした。
季楽さんで頂く佐賀県産にんにくの大きさはいつ見ても圧巻で、苦みやきつい臭いもなく、楽しみの逸品です。
お料理の盛り付けの奇麗さや豪華さ、味は勿論大満足でしたが、フィレは今回ちょっと食感や肉々しさがなく、あまり好みでなかったです。
全体的にお肉の質や美味しさ、接客サービス、お酒と、どれもレベルも高く、佐賀県産の食材を堪能出来、楽しい食事の時間となりました!