Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Hidagyuu Ittouya Ginza Bakuroichidai
(飛騨牛一頭家 馬喰一代)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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デザートから何からついてて、このお値段はかなりのコスパ
ツレと二人でランチに訪問。
しっかり予約して、かつ、開店前に到着。
開店前についても、先着４名分は椅子があるので、開店まで座って待てますのでよいです。しかも、ビルの中なので、真夏でも涼しいのがさらによいです。
オーダーは前回と同じく
飛騨牛（100g）炭火焼きランチ 1800円 と
スペシャルランチ（限定10食） 1800円 を頂きました。
スペシャルランチは、これもまた前回と同じく
熟成みそ漬けのお肉です。
↓
前回は、個室っぽいところでしたが、今回はカウンターでした。
カウンター席って、こういう炭火焼きでお肉を頂くのは
あまり向きません。
席の向こう側のエリアが焼きにくいので・・・。
次回は、予約時に「個室！」でお願いしたいと思います。
↓
生野菜を味噌につけて頂くのですが、
この味噌がとても美味しいです。
前回、訪問時は、お店の方が「残った味噌はご飯にのせても美味しいですよ」
とおっしゃっていて、本当に美味しくて病みつきです。
店先で売っていれば、買ってしまうと思います♪
↓
自家製豆腐は、あんをかけて頂きます。
豆腐はざるに入っているので、あんをかけたら早めに食べる必要あり。
前回はゆっくり食べすぎて、ざるの目からこぼれてしまいましたので。残念。
今回は、すぐに頂きました。したら、凄くおいしかったです。
↓
そして、お肉
熟成みそ漬け は、焦げないように気を付けて、軽めに焼きます。
味噌がやっぱり美味しいです。
ご飯をついつい食べ過ぎてしまいます。
もう一種のお肉は、塩で頂きます。
塩味がついているので、こちらも表面を軽くあぶって、レア気味で頂きます。
脂がのっていて、とろりとしていてとても美味しいです。
いいお肉は塩も捨てがたいです。
↓
今回もやっぱりご飯を4杯頂いてしまいました。（うち、一杯はツレが残したものですが）
東京近辺で美味しいお肉と言えば、こちらのお店おすすめです。
最飛びとう高級肉には手が出ませんが、1800円のランチでも十分に美味しいと思います。
デザートから何からついてて、このお値段はかなりのコスパです。
ご馳走様でした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hidagyuu Ittouya Ginza Bakuroichidai（Hidagyuu Ittouya Ginza Bakuroichidai）
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Shabu Shabu (Japanese Steamboat)、Sukiyaki |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5571-9190 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 11F |
| Transportation |
4 minutes walk from Ginza Subway Station 1 minute walk from Exit 8 of Ginza-itchome Station on the Yurakucho Subway Line 5 minutes walk from JR Yurakucho Station 63 meters from Ginza Itchome. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
14:30以降のディナーメニューは5％のサービス料を頂戴します |
Seats/facilities
| Number of seats |
76 Seats （ There is a sunken kotatsu and a counter.） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people Private room with table available (for 2 to 6 people) Private room with sunken kotatsu (for 2 to 10 people) Private room with table available (for 2 to 4 people) |
| Private use |
OK Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,Secluded restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| Website | |
| The opening day |
2010.4.16 |
| Phone Number |
03-3535-4129 |
| Remarks |
[Notes on using meal coupons (gift cards)] *Cannot be used in conjunction with coupons *Cannot be used in conjunction with credit cards |
ランチに予約してツレと訪問
今回も
炭火焼きで予約しました。
炭火焼き100グラムのコースを頂きました。
ラインナップは
サラダと
お豆腐
野菜焼と
お肉
お漬物
赤だし
ご飯
デザートでした。
サラダは
いろいろな野菜あり。
お味噌をつけて頂きます。
このお味噌がとても甘辛美味しいです。
ついつい、ご飯にのせて
お味噌でご飯を食べてしまいます。
もちろん
お味噌をつけていただく野菜も美味しかったです。
お豆腐にはあんをかけて頂きます。
あんもおいしくて、豆腐も美味しかったです。
お漬物は
たくわんが美味しかったです。
赤だしはちょっと
辛めでした。
焼き野菜は、全部つれが食べて
逆にお肉を半分分けて食えましたので
お肉はたくさん食べました。
炭火で焼くお肉はとても美味しかったです。
柔らかいお肉で厚みもあるので
食べ応えもありました。
とてもおいしかったです。
デザートはチョコレートのムースにイチゴを添えたもの。
濃厚チョコが美味しかったです。
ご飯もおかわり出来るので、
一度おかわりをしました。
お肉も副菜もデザートもとても美味しかったです。
おいしいお肉を食べた〜ってなりました。
ご馳走様でした。