Restaurant name |
Adachi Otoemon
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Categories | Sweets |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3567-1211 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座 B1F |
Transportation |
201 meters from Ginza. |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK |
Occasion |
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栗のテリーヌ「天」で有名な足立音衛門。
栗スイーツを求めて銀座をぶらぶらしてる時に発見。
「天」は1万円(!)ですが、もう少し抑えめのお値段のパウンドケーキもたくさんありました!
【購入したもの】
・栗のテリーヌ(要冷蔵) 4590円
こちら一番人気の商品とのこと。
総重量650gのうち400gが栗という、栗がずっしり詰まったケーキ!
栗いっぱいで断面の見栄えも素晴らしい!
発酵バターを使用した生地に、国産の栗とヨーロッパ種の栗、アンデス栗の3種類の栗がぎっしり。
栗の甘さも控えめで栗本来の味を楽しめます。
栗は渋皮付栗、むき栗、甘露煮、マロングラッセなど加工方法も様々。
しっとりとした食感と洋酒の香りがとても良い。
持った時の重みもあり、手土産にぴったりだと思います。
ご馳走様でした。