Sushi Zen
(すし善)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushi Zen
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3569-0068 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中央区銀座七丁目8-10 FUKUHARA GINZAビル地下1階 |
| Transportation |
銀座駅より徒歩5分 390 meters from Ginza. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
22 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Website | |
| PR for restaurants |
磨き抜かれた匠の技を五感で堪能。珠玉の寿司がもたらす、至福のひと時
多種多様な料理店がひしめく銀座の一角で、日本の食文化を代表する寿司一筋にこだわり続ける【すし善 銀座店】。ネタは季節を切り取ったかのような旬を感じられる海の幸を、北海道や東京の市場から買い付けています。輝くような美しさや風味にこだわり、難しい技法を駆使し完成する『塩水雲丹』や、わずか数センチという「このしろ」の幼魚を幾重に重ねた『しんこ』など、技術だけでなく、寿司への深い思い入れがなければ成... |
東京メトロ各線「銀座駅」から徒歩5分
JR各線・東京メトロ銀座線「新橋駅」から徒歩5分
銀座並木通りの地下にある寿司店で寿司ランチ。
握り10貫のランチコースをオーダー。
赤貝、中トロ、イカ。
イカの化粧包丁が美しすぎます。
鱗のように立っていて、なんとも美しい！
歯切れも良く見た目も味も素晴らしい。
雲丹の握りも甘い。幸せだ。
赤身漬けも美味。
やはり10貫では足りず、追加で３貫。
金目鯛、鯵、ネギトロ巻きを追加。
デザートは小豆のシャーベット最中。
あっさりとした中に甘みがあり美味しい。
大満足の寿司ランチでした。
【お昼のランチコース「禄」】
・サラダ
・握り10貫
・追加3貫
・味噌汁
・デザート
instgram ID : kuidaore.8
https://www.instagram.com/kuidaore.8/