Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
移転Ushigoro Ginza
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Steak、Horumon (BBQ Offel) |
| Address |
東京都中央区銀座1-6-6 |
| Transportation |
1 minute walk from Exit 6 of Ginza 1-chome Station on the Tokyo Metro Yurakucho Line 6 minutes walk from Exit B1 of Ginza Station on the Tokyo Metro Hibiya Line, Ginza Line, Marunouchi Line 5 minutes walk from the Kyobashi Exit of JR Yurakucho Station 55 meters from Ginza Itchome. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
【サービス料】個室10% テーブル席5% |
Seats/facilities
| Number of seats |
74 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Sofa seats,With power supply |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2014.4.21 |
| Remarks |
[Online Store UCHIGORO] https://uchigoro.com/ [Ushigoro Group] ▼[NEW] Yakiniku Ushigoro Ikebukuro branch https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13286495/ ▼Yakiniku and Hormone Ushigoro Ginza branch https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13281595/ ▼Sumibi Yakiniku and Hormone Ushigoro Nakameguro branch https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13278133/ ▼Yakiniku Ushigoro Nishiazabu main branch https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13124592/ ▼Yakiniku Ushigoro Ginza Namiki-dori branch https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13226719/ ▼Yakiniku Ushigoro Yokohama branch https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14080409/ ▼Yakiniku Ushigoro Omotesando branch https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13252182/ ▼Yakiniku Ushigoro Shinjuku 3-chome branch https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13258565/ ▼USHIGORO S. NISHIAZABU https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209611/ ▼USHIGORO S. GINZA https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13222093/ ▼USHIGORO S. SHINJUKU https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13268688/ ▼Niku Kappo Jo https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209614/ ▼CINA New Modern Chinese https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13200117/ ▼Ushigoro Bambina Ebisu Main Branch https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13144971/ ▼Ushigoro Bambina Gotanda Branch https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13155911/ ▼Ushigoro Bambina Shinbashi store https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13162231/ ▼Ushigoro Bambina Shibuya store https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13169164/ ▼Ushigoro Bambina Ebisu Hilltop store https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13178069/ ▼Ushigoro Bambina Ginza store https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13200116/ ▼Ushigoro Nuki Ebisu main store https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13160330/ ▼Ushigorokan Gotanda branch https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13180146/ |
| PR for restaurants |
■Online reservations available 24 hours a day◎ reservation on the day ◎ takeaway ◎
"takeaway & delivery are also available!" We have successfully developed our own procurement route and, through extensive research, we are able to provide overwhelming amounts of meat, a full range of |
焼肉うしごろ 銀座店
彼の誕生日祝いで、
シャトーブリアン食べたいというリクエストに答えて
贅を尽くした焼肉だった
ーーー以下コースの流れと各種感想ーーー
〈匠コース〉
・乾杯シャンパン
・季節のナムル3種
(ゴーヤ、トマトのマリネ、丸ナス揚げと味噌)
まずここでめちゃくちゃ美味しい
夏野菜大好き
・トリュフと牛のコンソメスープ
匂いが最高、勿論味も
・牛刺し3種
(ザブトンの炙り握り 生雲丹添え、牛タルタル キャビア添え、厳選赤身の炙り)
雲丹肉大好きこんもり乗ってて嬉しかった
キャビアと生肉も合うし、赤身の炙りと紫蘇合わせも良かった
・シェフズサラダ2種から選択(うしごろサラダor季節のサラダ)
うしごろサラダがキュウリ入ってたので季節の
パクチーと夏野菜(忘れた)さっぱりソース
・究極の黒タン厚切り
厚くて食べ応え凄い
なのに口が疲れない絶妙な歯応えと噛み切れ具合
タン元とタン先で脂身や歯応えの違いを教えてくれる
・厳選厚切りハラミ
同じく厚切り旨み
タンとハラミ両方レモンで、
ハラミは後半ネギ味噌つけるのも味変で良い
・クラシタ(霜降りロース)
溶ける旨みロース
塩コショウ加減ちょうど良い
・シャトーブリアンカツレツ トリュフ添えとトリュフ塩
薄く衣付けされたシャトーブリアンのカツレツ
サクットロッ
鼻に抜けて香る白トリュフ
・水キムチ
口直し
辛くないキムチで浅漬けって感じ
・シャトーブリアンのミルフィーユ トリュフ添え
メインこれ目的
目の前で削られる白トリュフ
存在が煌めいてた
口の中で溶ける濃厚シャトーブリアンと
香り高い白トリュフのマリアージュ
・サーロインのヤンニョムすき焼き 徳島県産あわそだちを添えて
濃い黄身と溶けるサーロイン
たれも美味しい
・お食事(麺4種ご飯もの3種から選択)
私がコムタンラーメン、彼が特製冷麺
牛骨スープがめちゃくちゃ美味しかった
中に入ってるお肉も流石美味しい
・デザート(5種から選択)
私はすぃ〜とポテト＆バニラアイス
彼が季節のシャーベット、超なめらかプリンは誕生日でくれた
誕生日メッセージお願いしてたので花火刺さって出てきた
写真も撮ってくれる
全体的に最高でした
半個室なのもゆっくりできて良かった
初めかなりドンドン来るので焦ったけど
2時間程いたのでわりとそんなもんかという感想
食べ物スローでてくるの遅いより全然良い
お肉はテーブル担当の人が焼いてくれたので楽ちん
(勿論自分で焼くも選べる)
網を焼く度に変えてたのがはわーだった