Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Yakiniku To Wain Daigo Ginza Ten(Yakiniku To Wain Daigo Ginza Ten)
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Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Steak、Wine bar |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5570-1759 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル 7F |
Transportation |
From Ginza Station, take Exit B3 (Armani Tower), walk to the right, hit Miyuki Street, and the building on the right corner. Tsukamoto Real Estate Building 7F 120 meters from Ginza. |
Opening hours |
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Budget |
¥5,000~¥5,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、au PAY) |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT2010001106776 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Table money/charge |
無。 |
Number of seats |
60 Seats ( 18 people at table) |
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Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people Curtain private room [2 people, 4 people, 6 people, 10 people, 18 people] Completely private room by the night view window for 15 to 22 people. Completely private rooms can accommodate 15 to 23 people. The semi-private room can accommodate 40 people. reserved for 60 people. *We cannot accept requests for private rooms on busy days. Please be young in advance. |
Private use |
OK Over 50 people、For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 1 minute walk, multi-story parking lot available |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats,Free Wi-Fi available |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
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Food |
Particular about vegetable,English menu available |
Occasion |
With family/children |Date |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Sommelier |
With children |
Kids are welcome |
Website | |
The opening day |
2014.5.29 |
Phone Number |
03-6280-6188 |
Remarks |
Please contact us regarding the budget and contents of your party. Please leave the entertainment to us. *About electronic money, Alipay and PayPay can be used. |
銀座ど真ん中に一頭買いにこだわる店が誕生!
今回は仙台牛A5ランクを堪能してみたよ!
価格もリーズナブルで使いやすい店に出会いました。
Photo:2014-06-10_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_【銀座】醍醐銀座店(焼肉)仙台牛A5ランクを堪能してみたよ!-09Bylogtaka
醍醐銀座店(焼肉)
オヒシャル
http://www.daigo-ginza.com/
30min.
http://30min.jp/place/2396682
2014/05にオープンしたばかりのこちらのお店。
場所は銀座中央通りのユニクロさんの裏手辺りですね。
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この日は、ちょっとしたお祝いで伺いました。
Openの話を仲間から聞いていたので新しい門出に新しい店がぴったりかな?って思ってね。
なんですが、、、、主賓が遅刻(笑
まずはプレモルで乾杯して待ってましたー。
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こちらのお店。
和牛一頭買いのA5ランクにこだわる店だそうです。
日によって、牛は違うそうですが、この日は仙台牛でした。
何をお願いすれば良いのかよくわからなくなってきたので、オススメの内容から頂き始めました。
もちろんニクにこだわるけど野菜にもこだわるってコトで、スタートはこちら。
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ナムルとキムチのセット。
特に両方とも右側ですが、春キャベツのナムルと長芋のカクテキは絶品でしたね。
きっと季節で変わっていくんでしょうねー。
まずはニクのスターター。
4種類の美味しいところが一同に。
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コールドステーキ(うちモモ肉)、ユッケ(卵黄溶き)、ハツ刺し、ミノ湯引きポン酢。
ちょうどあまり混み合ってなかったので、サーブして頂いていた店長さんに根掘り葉掘り聞いてました(笑
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ハツ美味いよー。ハツ人気が最近上がっているそうです。
そーこーしているうちに、主賓が来たので、泡で乾杯!
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Laboure-RoiCremantDeBourgogneBrut
さてさて、本気のニクがスタート!
上牛タンネギ焼
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↓焼いてるところ(2:24)
ビデオを見て頂くとわかるのですが、ネギの肉蒸し焼きみたいな感じ?(笑
USの牛タンを1ヶ月エージングしているそうです。
絶妙な焼き加減のタンの美味しいところをネギが吸い込んで最高の組み合わせになります。
続いて各種部位を盛り合わせで頂きます。
リブロース、サーロイン、ゲタカルビ(リブフィンガー)
カイノミ、ササミ、ランプ、トウガラシ
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ふぅ。メモるだけで大変だぜ(笑
そして、個別にオススメの食べ方レクチャー頂きました!
リブロースはゆずポン酢で
サーロインは醤油で
ゲタカルビはレモン汁で
カイノミはそのままだけど丸めてジューシーに焼き上げます
ササミはタレで
ランプはそのままで
トウガラシはそのままで。広げて焼くとバサバサになるので丸めてジューシに。
という感じで、この日はたまたま空いてたので店長さんがほとんど説明しながら焼いて頂けてラッキー。
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店長さん、よくよく伺いますと、こちらのお店のオープンとともにいらっしゃった肉のスペシャリストであることがわかりました。
どおりで説明もわかりやすいし何より美味しいし。
店長を探せとは言いませんが、店長さんが焼いてくれるとちょっとラッキーかもしれません。
今、鋭意スタッフ育成中らしいのできっと大丈夫です!(笑
さて、最後に締めのメニューが。
カルビづくし、ネギ飯、カルビスーブ
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2種類のカルビとともに、ネギがたっぷり乗った御飯とカルビスープが。
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それぞれ、ネギ飯を包むようにして頂きます。
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むむ。。。
カルビの脂分が、ネギとともに頂くとこれまた最高!
締めにはコチラがオススメですね。
今回は、ビールと泡くらいしか頂いていませんが、銀座ど真ん中だというのに、生ビール、山崎ハイボールが600円とか、佐藤のショットも800円など、リーズナブルな内容。
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いらっしゃらなかったので6人席を激写してみましたが、ちょっとした集まりにもピッタリですね。
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銀座にリーズナブルで美味しい店がまた出来ました^^
醍醐銀座店