Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Yakiniku Baru Maru Ushimi-To
(焼肉×バル マルウシミート)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yakiniku Baru Maru Ushimi-To（Yakiniku Baru Maru Ushimi-To）
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5570-3555 |
| Reservation Availability |
Reservations available
お席は2時間制とさせていただきます。予めご了承くださいませ。 |
| Address |
東京都中央区銀座2-11-8 第22中央ビル B1Ｆ |
| Transportation |
1 minute walk from Higashi Ginza Station on the Hibiya Subway Line 5 minute walk from Tsukiji Station on the Hibiya Subway Line 4 minute walk from Ginza 1-chome Station on the Yurakucho Subway Line 5 minute walk from Ginza Station on the JR Yamanote Line and Keihin Tohoku Line Yurakucho Station ” 7 minutes walk 300 meters from Ginza Itchome. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、Rakuten Pay) |
| Table money/charge |
お通しのサラダは取り止めました。チャージ料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
55 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 12people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 6 people *There is only one private room for 6 people. |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Ashtrays are available near restaurant entrance. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Free Wi-Fi available |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
Feature - Related information
| Occasion |
Date |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Website | |
| The opening day |
2014.8.12 |
| Phone Number |
03-6278-8916 |
| Remarks |
Maruushi Meat Official Website https://www.maruushi.com/ We have started accepting online reservations, which are convenient for making reservations and checking availability! → Search for [Maruushi Meat Reservation]! Cancellation policy Reservation for seats only Same-day cancellation: 5000 yen (per person) Cancellation the day before: 3000 yen (same as above) Course reservation Same-day cancellation: 100% (per person) Cancellation the day before 50% (same as above) |
銀座・新橋エリアに何店舗かお店を構える焼肉屋さん。
リーズナブルにお肉とお酒を楽しめることから、人気のお店になっております。
前に銀座本店にはお伺いしたことがありましたが、今回は銀座二丁目店に初訪です。
忘年会シーズンということもあり、余裕を持って2週間ほど前から予約をしました。
店内は焼肉屋の中ではオシャレな部類に入る内装となっており、煙を吸う器具があるため煙たさがありません。
日にもよると思いますが、この日は満席だったため声が通りにくく、割と大声で会話をしないと通じない場面がありました。
この日頂いたコースは2.5時間飲み放題込み6,600円のコース。
以下、コースの概要となります。
-------------------
キムチ盛り合わせ3種
ナムル盛り合わせ3種
キャベツサラダ
特選牛タン塩
名物!リブ芯の贅沢うにロール
塩焼き盛り合わせ
黒毛和牛盛り合わせ
〆の特製冷麺
季節のシャーベット
-------------------
ここからはお料理についてレビューしていきます。
・キャベツサラダ
キャベツの千切りに特製すりおろしドレッシングをかけたサラダ。
嬉しいことにお代わり自由となっており、お肉のお口直しやお酒のつまみとしてなど、様々な用途で活用させて頂きました。
かなり大きめの器に盛られてきますが、おそらく3,4杯は食べたと思います。
・牛タン塩
お肉のスタートは牛タンから。
一枚一枚質や厚さにバラつきはあるものの、この価格帯にしては充分すぎるクオリティのタンでした。
2,3枚ぐらいタン元に近い部位のものが混じっており、なかなか美味しかったです。
・リブ芯のうにロール
ここ4,5年で急速に流行りだしたウニ×お肉の組み合わせ。
サシが入ったお肉と合わせるか、赤身と合わせるかはお店のスタイルによりますが、こちらはサシが強めのリブ芯を使います。
ウニ自体の味わいがとても強いため、お肉の旨味にも負けず、いいバランスで共存していました。
店員さんが全て焼いてくれるのも楽でした。
・塩焼き盛り合わせ
豚、鶏、牛の盛り合わせ。
説明は聞いてませんが、牛はおそらくハラミです。
焼肉といえば牛肉という人もいるとは思いますが、個人的には豚や鶏が出ても美味しければ気にしない派です。
豚はよく脂が乗っている一方で、鶏は脂がほとんどないヘルシーな部位。
少し残念だったのがハラミのクオリティです。
仕入れが難しい、かつ原価が高いので贅沢は言えませんが、タンのレベルが高かっただけにハラミももう少し頑張って欲しいところでした。
・黒毛和牛盛り合わせ
赤身系のお肉の盛り合わせ。
どれも超美味しい！という訳ではありませんが、これだけの量が出て値段も安価なことを考えると全然ありです。
個人的には終盤にホルモンをいくつか挟んでもいいかな〜なんて思ったりしました。
・冷麺
こちらはオリジナリティ溢れるトマト風味の冷麺でした。
程よい酸味と旨味がスープに溶け込み、お肉を食べた後の締めにちょうどいい一杯でした。
総評、限られた予算で美味しい焼肉を楽しみたい方にはぴったりのお店だと思います。
雰囲気も接客も良く、気軽に行けるいいお店でした。
今後とも選択肢の一つとしてお伺いすることになりそうです。
ご馳走さまでした。
参考：訪問時評価3.51