Er bisteccaro dei magnaccioni
(エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
お肉もパスタもGOODで大満足
ランチは週末のみ。予約は必須ですね！
前菜＋パスタ
前菜＋タリアータ
前菜＋パスタ＋タリアータ
欲張って両方3，200円のコースで(^^)/
前菜は「大山鷄のオリエンタルパン粉焼きピリ辛トマトソース」
えーーー！
なんてしっかりした前菜なの！
メインで置かれてもいいくらい。
立体的な野菜の盛り付けもキレイだし、
鶏肉美味し！パリパリに焼かれたこれがパン粉焼きかぁ。
ワイン（800円）にめちゃ合うし、ここでレベルの高さを感じます！
自家製ブリオッシュも◎
パスタは＋料金でこちらで「本場のカルボナーラ」と謳われているものを。
じっくり炙り出したグアンチャーレと、卵の濃厚な旨味が絡み合う一品。
いや～確かにここでしか味わえない、と言いたくなる味。
この味のカルボナーラは食べたことないです！
ワインと一緒にじっくり味わう感じ。
グアンチャーレの旨味が半端ない。
牛肉のタリアータもこれで一人前。たっぷりです。
お肉はシンプルに素材の味。
締まった赤身はとても美味しい。
コーヒーをいただくころにはホント満足と満腹。
だけど相方はティラミス追加(笑)
ひとくちもらいましたが、甘さ控えめちょっとシャリっとした部分もあり美味し。
お料理はどれも美味しくてかなりの満足度。
次回はちょっとボリュームを考えてオーダーしよう。
また来たいお店にインプット。
This review is from the blog？
URL of the article：http://recipeweekend.blog117.fc2.com/blog-entry-3799.html
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Er bisteccaro dei magnaccioni （Er bisteccaro dei magnaccioni ）
|
|---|---|
| Categories | Italian、Steak |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6264-0457 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中央区銀座3-9-5 伊勢半ビルB１ |
| Transportation |
銀座駅A13、銀座1丁目駅11出口から徒歩3分 262 meters from Higashi Ginza. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、AMEX、JCB） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats （ カウンター4席、テーブル24席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近くにコインパーキングがある |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2015.5.19 |
店名通りビステッカを主としたお店。
ランチは土日のみ。予約必須です。
前回の訪問から3ヶ月も経ってないのですが、またここのランチが食べたくって。
この日の前菜は「チキンサラダ」
しっとり火を入れた胸肉にセロリ・人参・チーズなどが入っていて美味し！
パンにものせて食べたり。
(今回はプレーンなパンとレーズン入りのパン）
今回もパスタとお肉のセット（3,520円）にしました。
先日はカルボナーラの美味しさにびっくりしましたが、
スタンダードにコースパスタから（3種から選べます）
「魚介のラグータリアテッレ」
大ぶりにカットされたシーフードがふんだんに入っていて、
トマトソースもしっかり煮詰めてあってパスタに絡みます。
パスタを頼む方は看板のカルボナーラが圧倒的ですが、このパスタ
わたし的にはめちゃめちゃ好みでした！
すっごく美味しかった！
お肉はもう色がキレイ♪
まわりはカリッと焼かれてますが中心は生くらいの柔かさ（火は通ってます）
パスタがしっかり一人前あるので、後半はちょっとお腹がキツイのですが。。。
こんなにボリューミーでこのコースのお値段って破格ですよね。
当然夕飯は入りませんでした。。
ここは比較的落ち着いた年代のご夫婦や大人のご家族連れで
がやがやしてないところも好きです。
また来ます！