THE CITY BAKERY
(ザ・シティ・ベーカリー)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
THE CITY BAKERY（THE CITY BAKERY）
|
|---|---|
| Categories | Bread、Cafe |
|
03-6264-5201 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 B2F |
| Transportation |
東京メトロ銀座線丸の内線日比谷線C2C3出口地下直結 141 meters from Ginza. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
55 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK プラザ直結の有料駐車場を利用 利用料金に応じて割引サービスあり（￥２０００以上で１時間サービスなど） |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Free Wi-Fi available |
Menu
| Food |
English menu available,Breakfast |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome) |
| Website | |
| The opening day |
2016.3.31 |
| Remarks |
モーニングは８時～１１時まで |
再訪。
朝食用のクロワッサン購入。
この間買わなかった、当店の名物らしいプレッツェルクロワッサン（310円+税）を
買ってみた。
プレッツェルのように、表面に粗塩がついたクロワッサン。
胡麻もたっぷりまぶしてある。
生地は全粒粉ではないが、食感はこの間のホールウィートクロワッサンと似ている。
当店のクロワッサン生地はほんのりした甘みがあるので、
その甘みと表面の塩のしょっぱさのコントラストで、
前回のホールウィートクロワッサンよりバランスはいいが、
味わい的には、ああこういうことなのね、ふーん、という程度かも。
なお、クロワッサンを皮をめくるようなホリゾンタルな食べ方をすると
バランスが悪くなるので注意。バーティカルに食すべし。
でも税込みで一個334円って、パンドエスキスのクロワッサンより高いやん。
なら私は断然エスキスのクロワッサンのほうがいいと思うな。
＝＝＝2016/4＝＝＝
ＮＹの老舗ベーカリー、The City Bakeryの
品川店、広尾店に続く日本３店舗めが
東急プラザ銀座にできていた。
クロワッサンが人気だそうで、店内に山積みされていたので
朝食用にひとつ買ってみた。
クロワッサンは３種類あり、
プレッツェルクロワッサン、ホールウィートクロワッサン、チョコクロワッサン。
甘じょっぱいプレッツェルクロワッサンが名物らしいが
どれも生地は同じらしいので、一番ヘルシーに見えた
ホールウィートクロワッサン（290円＋税）を購入。
面白い形のクロワッサン。
ブロードウェイのダンサーのように足を交差させている。
結構どっしりと重い。
いただいてみると、生地はほんのり甘い。
全粒粉を使っているので、素朴な味はするが、ちょっと重い。
ブランマフィンちっくというか。
うーん、ニューヨーカー好みなのはわかるような気がするが
私はクロワッサンはもっと軽い食感のものが好き。