Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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季節メニューもおすすめ
平日夜に訪問。
満席でした。結構密空間な気がしてそれが気になって料理が味わいづらかったです。
・サマートリュフのユッケ
ユッケの味が勝ってトリュフ間は薄めでした。
普通のユッケのほうがユッケそのものを楽しめていいです。
・タン
毎回頼みます。８切れあるので「足りない！」とならなくていいです（笑）
味付け濃いめなので何もつけなくて大丈夫です。
脂がのっていて柔らかくておいしいです。
・ハラミ
季節限定メニューです。見た目はものすごくからそうですが、食べてみたら全然辛くなかったです。辛いのだめな人でも食べられる味です。お肉は結構小ぶりなのでちょっとコスパ悪いかも？
・ウニの冷製カッペリーニ風
さっぱりして合間に食べるのにちょうどいいです！お値段もお手頃なので季節メニューとして提供がある間はぜひ注文してほしいです。
お手頃においしいお肉を楽しめる
平日夜でも満席なので予約必須のお店です。
こちらの店舗は生肉メニューが豊富なので、生肉好きにはおすすめです。
初めて頼んだメニュー中心に書きます。
・牛肉のタルタル
初めて頼みましたが、普通にユッケのほうが好みです。牛肉と玉ねぎのみじん切りを混ぜて盛り付けられていて、バケットにのせて食べます。でもバケットに合う感じでもありませんでした。
・霜降り肉の切り落とし
これは見た目は不格好ですが、量も多く味もよくてコスパいいです。ぜひ一皿たのんでほしいです。
・本日の赤身肉
うわみすじでした。脂っこさはないけれど柔らかく、お肉の味もしっかりしておいしいです。
・サーロインの炙り握りトリュフ添え
こちらはトリュフのそさをそこまで感じることができなかったので、一番ベーシックな握りで十分です。
自分で焼くお肉の時はおすすめの焼き加減を伝えてくれるといいなぁと思います。
（まぁ聞けば教えてくれますが。）
また行きます。
ほどよく贅沢においしい
銀座で食事をすることになり訪問。
８割ほど席が埋まっていました。外国のお客さんもちらほら。
お店は焼肉屋にしてはおしゃれな雰囲気なのですが、網は昔ながらの焼肉屋にあるような横長の網でした。
荷物にはカバーをかけてもらえるし、煙もそんなにまとうことがなく匂いが付きづらいので、女性が来やすいと思います。
また銀座店は生肉メニューが豊富で、生肉大好きな人には嬉しいですね。
・生タン
薄切りですが、おいしい！噛めば噛むほどタンのうまみがでてくきます。ちょっと味付けが濃かったので、もう少し薄くしてタンそのものの味を味わえたら満点です。８キレほど盛られていたのでリーズナブルです。
・ユッケ
銀座店限定のようです。しっかり目の味付けに濃厚な卵黄がよく合います。お肉は結構ぶつぎりで食感も楽しめました。
ご飯にのせて食べてもおいしそう・・・
・赤身肉盛り合わせ
みすじに始まり、ハラミやリブマキ、リブシンなどが出てきました。みすじはやっぱりおいしい。とろける。
みすじは店員さんが焼いてくれました。ほかは焼き加減を教えてくれてセルフで焼きました。
赤身の盛り合わせだけど、どれも結構脂がのっているので、脂のない赤身が好きな人にはちょっと厳しいかも。
・サーロイン握り
ほろっと口の中で溶けました。何貫でも食べられそうです（笑）
・うにく軍艦
ちょこっとのごはんをおにくで巻いていて、トップにウニというなんともぜいたくな軍艦。
うにとお肉って相性いいんですね。相乗効果でおいしい。これはまた頼みたいです。
うにも臭みなくよかったです。
・しゃぶロース
これは店員さんが焼いてくれます。焼いてくれるといってもさっとお肉を網にあてるだけでレア状態で提供されます。
卵と相性いいですね。大判だけど、柔らかいからするっと口の中で消えていきます。食べごたえありました。
メニューがかなり豊富だったので、今回気に入ったメニュー含め、他にも食べてみたいものを食べにまた来たいです。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ushigoro Bambina
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel)、Beef dishes |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5592-6597 |
| Reservation Availability |
Reservations available
【WEB予約は24時間受付致しております】 |
| Address |
東京都中央区銀座5‐6‐13 西五番街ビル 3F |
| Transportation |
Tokyo Metro Ginza Line Tokyo Metro Hibiya Line Tokyo Metro Marunouchi Line Turn right from Exit B3 and walk for 30 seconds. From Exit B5 enter Nishi Gobangai Street and walk for 1 minute. 108 meters from Ginza. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
個室料として10%頂戴いたしております。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
44 Seats （ 9 table seats, 4 private rooms） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people (10% will be charged as private room fee.) |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wheelchair access,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted
Children allowed |
| Website | |
| The opening day |
2016.10.13 |
| Phone Number |
03-3573-4129 |
| Remarks |
*Open from 11:30pm. *Telephone reservations will be accepted from 10:30. [Ushigoro Group] ▼Nishiazabu main store https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13124592/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13124592/ ▼Ginza store https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13263391/ ▼Ginza Namiki-dori store https: //tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13226719/ ▼Yokohama store https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14080409/ ▼Omotesando store https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/ 13252182/ ▼Shinjuku Sanchome store https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13258565/ ▼Ikebukuro store https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13286495/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13286495/ [USHIGORO S.] ▼NISHIAZABU https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13286495/ //tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209611/ ▼GINZA https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13222093/ ▼SHINJUKU https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13268688 / [Yakiniku (Grilled meat) Hormone] ▼Nakameguro store https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13278133/ ▼Ginza store https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13281595/ [Ushigoro Bambina] ▼ Ebisu main store https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13144971/ ▼Shinbashi store https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13162231/ ▼Shibuya store https://tabelog.com/tokyo/ A1303/A130301/13169164/ ▼Ebisu Hilltop store https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13178069/ ▼Ginza store https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13200116/ [Ushigoronuki ] ▼Ebisu main store https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13160330/ ▼Gotanda store https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13180146/ [Niku Kappo 1] ▼Nishiazabu https:// tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209614/ [CINA New Modern Chinese] ▼Ebisu store https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13200117/ |
Visited on a holiday at noon. Customers started arriving one after another after 12:00. The seasonal menu is not available at lunch time.・Assortment of 3 types of tongue (¥3500) Top tongue, thick-sliced tongue, and tongue tip. They will explain how to bake it. The tip of the tongue was small and shrunk considerably when grilled and was not good, but the other tongues were filling and delicious.・Fillet (¥1900) Two small pieces. It can't be helped considering the price. It was a bit chewy and had a different texture and taste than the fillet I eat at other Yakiniku (Grilled meat) restaurants. - Melting loin (¥2100) The staff will grill it for you. It was grilled like frying pork belly. It was really delicious with a melt-in-the-mouth texture. It's also satisfying to eat.・Specially selected red meat smoked soy sauce nigiri (¥412) It's small so it won't affect your stomach too much. Although the meat was lean, it was melt-in-your-mouth and went well with the sushi rice.・Excellent raw meat tartar topped with caviar (¥1850) The seasoning is quite refreshing, and it feels like it brings out the flavor of the meat. It had a slightly sour taste.・Assorted Kimchi (¥770) Chinese cabbage, kakuteki, and avocado. The avocado wasn't that spicy, and I felt it had a miso-based flavor. It was delicious and I wanted to repeat it.・Tegutan Soup (¥550) I think you can share one if you're full, but I think it's enough for each person to order a bowl. The combination of spiciness and eggs was delicious.・Ushigoro Special Curry (¥550) It's a few bites to share, so if that's all you're ordering as a finishing touch, I think it's okay to have one plate per person. It felt like the meat was melting in the roux and it was delicious. Thank you for the meal. ★ Tabelog rating at time of posting 3.51