Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Godaime Hanayama Udon
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|---|---|
| Categories | Udon (Wheat noodles)、Izakaya (Tavern)、Deep-fried foods |
|
050-5596-8873 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都中央区銀座3-14-13 |
| Transportation |
3 minutes walk from Higashiginza station [Kabukizara] Means of traffic From:Tokyo metro Higashiginza station [Exit A3] → About 3min [walking] 171 meters from Higashi Ginza. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)） QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
チャージ料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
26 Seats （ 12 people at table, 6 people at counter, 8 people at tatami room） |
|---|---|
| Maximum party size | 12people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed There are two large horigotatsu style |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Sofa seats,Tatami seats,Horigotatsu seats,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2016.10.9 |
| Phone Number |
03-6264-7336 |
本当は夜ご飯を食べないつもりでしたが、せっかく東京に来て何も食べないのは勿体無いな〜と思い、急遽予約無しで行ける美味しいお店を検索して訪問。
まぁ、舐めてましたよね。並んでみたら後ろの人が何分かかるか聞いたら2時間待ちとのこと。その予告は的中（さすがベテラン店員さん、すごいですね）
結果的に2時間半位待ちましたかね。何人か離脱したものの、早くなることはなかったです。
席数がそこまで多くないこともあるし、多分ゆっくりする人が多いのか回転率がめっっっちゃくちゃ悪い。
お料理が出てくる時間はそこまで遅く感じなかったのでみなさんゆっくり召し上がってますね。
そんなこんなで待ち時間でかなりハードルの上がったうどん。
待ってる間にノーマルタイプのうどんが売り切れましたがひもかわうどん目的なので問題なし。
名物？の鬼釜をチョイス。こちらは冷やしのみです。
麺は平打の割にもっちもちでコシがあります。きしめんの民なのできしめんとの違いを見せつけられましたね。
小麦の甘みは塩で引き立てられてます。麺自体に結構塩が練り込んで有りそう。
そしてつゆをかけて…
多分麺に塩が練りこまれてるからだと思うんですけど、結構しょっぱく感じました。
鬼釜はハーフサイズを注文しました。ハーフで150g，ノーマルで300gだそうです。このあとケーキを食べる予定があったので私はちょうどいい量でした。
せっかくだからと、やたら推してた天ぷら用舞茸が食べたくて天ぷら盛り合わせを注文。
天ぷら用舞茸とのことですが、なんかものすごく固かった。バリバリバリ〜〜！！って割れた。これが普通の舞茸との違いかな？普通の舞茸だと水分量多くてシナっとなりがちですもんね。
普通に食べたら美味しいしリピしたいなって思うかもだけど、2時間半並んででも食べるべきかと言われたら…
店員さんはとってもとっても優しかったです。お気遣いありがとうございます。