圧倒的銀座の老舗BAR : Kamome Sera

◼️2023年5月　訪問

会員制という事で、知り合いの方に紹介いただいて訪問。
銀座６丁目にある、ミクニビルにあります。

まず、お酒の種類が豊富でジントニックは自分でカスタマイズする事ができ、360通りあるんだそう。
ただ、わたしはこだわりがあまり無いので好みを伝えてお任せしました。

マイナス20℃のハイボールは
ウィスキーを瓶ごと凍らせているので氷を入れない、ハイボール。初体験でした。

お酒でなく、料理もすべて美味しいとの事でたくさん頼みました。

食事メニューも豊富で頼みたいものが多すぎる。
幸せを運ぶ炭水化物とメニューに記載されていて炭水化物メニューも多くて迷っちゃう、、

まずはトマトやイワシの前菜メニュー、
15分かかるポテトサラダは注文が入ってから蒸すのでホクホクですごく美味しかった。

トリュフチーズオムレツもワインが飲みたくなる、トリュフのいい香り。

ローストビーフも柔らかくて美味しかったし
コーンビーフサンドもパンのカリカリとコーンビーフのジューシーさが最高でした。

最後にナポリタン。
これは某有名プロデューサーが世界一美味しいと絶賛されていたのをラジオで聞いたので今回はナポリタン目当てで訪問したと言っても過言では無い。

タコさんウィンナーとピーマン、ベーコン、玉ねぎ、細麺のパスタ。シンプルだからこそ調整の難しいであろうナポリタンは本当に美味しすぎて感動しました。


落ち着いた大人の雰囲気で銀座の夜を楽しみました。

美味しかったです。
ごちそうさまでした