Official information
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Ginza Yuina
(銀座 結絆)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
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銀座7丁目、外堀通り沿いの「HULIC＆New GINZA7」6階の和食店にお伺い。以前から「日本一の朝ごはん」が気になっていましたが、好物のとんかつランチを提供しているのを知って早速お伺いしました。...
薪火燻し焼き 東京Xロース勝つランチなるメニューがあるココに。来店してからお好みの量にカットしてくれる。完食できないとわるいんで最小の200gで。とんかつが出てくるまでのつなぎに赤と黄色と緑のプチトマ...
【不定期訪問4回目】鮑とか鱧とか松茸とか色々凄かったですが、今回もMVPはお米でした！【銀座 和食】
昨夜ですが、銀座結絆さんにカミさんと行って参りました。
結論から言いますと、今回も凄かったです(;´∀｀)
アタシもカミさんも、気持ちが高ぶって殆ど寝られずに朝を迎えてしまいましたｗ
まあそ...
山本益博氏監修！
料理した瞬間を食すライブキッチンがコンセプト。
旬の食材をシンプルかつ大胆に、五感で味わっていただけるよう、すべてカウンターの目の前で調理する。
店主の小林和紀氏は、紀...
マッキー牧元さんの公式サイトのOISHII DIARYを見ていたら発見した＜東京とんかつ会議185銀座「結絆」薪焼きロースカツ定食4800円＞の項。
読んでみると気になる気になる。
即、こちらの食...
前提として、ランチのリブロースかつ定食についてのレビューである。
これから揚げるリブロースの生肉をプレゼンテーションしていただき、期待が高まる。
まずは、炭火を使い、強火の遠火で火入れをする。...
【銀座結絆】和食屋さん渾身のとんかつがマジで凄かったです(;´∀｀)
今日は銀座でソロ活動しました。
といってもクラブ活動とかではありませんが(;´∀｀)
以前から気になっていた結絆さんのとんかつランチを食べに行ってきました。
結論から言うと、今まで食べてきた...
旬の素材にこだわった和食には珍しいコの字型ライブキッチン。
前日に予約を取り銀座のビル６Fへ到着しますと、まだ新しい感じのオープンキッチンが目の前に広がりました。
そんな素晴らしい雰囲気の...
ウチは、和食屋さんは結絆さんしか行ったことないです。和食屋さんに興味はあるのですが、良さげなお店はだいたい2人で6万越えするようなところばかりなので、ちょっと手が出ないです(;´∀｀）結絆さん位の価格...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ginza Yuina（Ginza Yuina）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Crab |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5456-2115 |
| Reservation availability |
Reservation only |
| Address |
東京都中央区銀座7-3-8 HULIC＆New GINZA7 6F |
| Transportation |
[4 minutes walk from Ginza Station] Exit C2 exit (Tokyu Plaza exit) of Ginza subway station, cross two traffic lights in the direction of Shinbashi, and go to the golden building HULIC&New GINZA7 6, in front of the Ginza West main store and in front of Marugen Building 14. floor. (Koroya Shoeido Ginza store is on the 1st floor) [6 minutes walk from Shinbashi Station] Exit the Ginza exit, go towards Sukiyabashi, go under the elevated Shuto Expressway, go straight on Ginza Nishi-dori, and go straight to Marugen. 6th floor of HULIC&New GINZA7 next to Building 14. 378 meters from Ginza. |
| Opening hours |
|
| Average price |
￥30,000～￥39,999 ￥8,000～￥9,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料10％頂戴いたします。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
33 Seats （ 13 counters, 3 private rooms with sunken kotatsu for 4 people, 1 special private room for 8 people） |
|---|---|
| Private rooms |
Available For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people Private room with horigotatsu for up to 4 people Special private room available for 5 to 8 people (no room charge) |
| Private use |
Available For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable |
| Space/facilities |
Stylish space,Relaxing space,Spacious seating,Counter seating,Horigotatsu seats,Free Wi-Fi available |
Menu
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Service |
Celebrations and surprises,BYO drinks |
| Family friendly |
Children welcome
Only private rooms available |
| Website | |
| The opening day |
2019.11.4 |
| Phone number |
03-6264-5356 |
仲良しレビュアー様のご投稿で、即BMしたお店です。
そう言えば、こちらは山本益博さん監修の「日本一の朝ごはん」で話題になったお店と気づきました。
社畜時代の友人とのランチに、早速伺うことに(*...