Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tairaku tangao（Tairaku tangao）
|
|---|---|
| Categories | Castella、Sweets |
|
050-5592-7495 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 B2F |
| Transportation |
1 minute walk from Tokyo Metro Ginza Line/Marunouchi Line/Hibiya Line Ginza Station 163 meters from Ginza. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK Tokyu Plaza Ginza store paid parking available |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Food |
Allergy labeled |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| Website | |
| The opening day |
2021.3.12 |
| Phone Number |
03-6822-6188 |
東急プラザ銀座地下２階にある台湾カステラのお店。
テイクアウト専用。
店頭に行くと積極的に試食させてくれるサービスの良さがあるのに驚く。
しかも、自分のように月に2回ほど通う人でも、初見の人でも分け隔てなく。
こういうの見ると嬉しくなるし買って応援したくなっちゃいますね。
台湾カステラは常時５〜６種のフレーバーがあり、季節限定のものもあったりしてどれもチェックしたくなってしまう。
最初は、プレーンをお勧めします。
ってことで自分は何度も行っているがプレーン（1280円）をレビューしたいと思います。
カステラの大きさはレギュラーとハーフから選択できるが、レギュラーの方が良いですよ。
後述しますが、美味しすぎて少ないと絶対後悔する。
基本的にここの台湾カステラは焼きたてである確率が高い。というのも、焼き場が店内にあって在庫など様子を見ながら焼いているから、ほぼ焼きたてなのである。
商品をもらうと温もり（ってか熱い時があるぐらい）を感じられることが証左である。
タイラクタンガオと台湾語（中国語？）で書かれた焼印が押され絶妙な焼き色に仕上がったカステラ。食べるとひたすらふわふわしてて口の中で数回噛むだけで溶けてなくなってしまう儚さ。
溶けていく中で卵の風味がふわっと感じられてとても美味しいのだ。
全然くどくないし、上品と風味が絶妙なバランスで成り立っているので、毎日食べても飽きないぐらい。
甘みはとても上品なので甘いものが苦手な方でも十分楽しめるのではないでしょうか。
日持ちは4日程度と長いような短いような、ですが、お勧めは買ったその日のうちに食べることです。流石に日が経つにつれてカステラの水分も蒸発してしまってパサついてしまいますし。
霧吹きで水を少しかけてレンチンするとやや復活はしますが、それでも焼きたてにはかなうまい。
お値段も手頃ですし、フレーバーも数種あるとなれば試さない手はない。
ましてや試食もできるので、外す確率もだいぶ減るし、何せ美味いから多分外さない。
絶対自信を持ってお勧めできる台湾カステラです。