Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Edo Yakiniku
(江戸焼肉)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday、Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Edo Yakiniku
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Japanese Cuisine、Beef dishes |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5890-1619 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
東京都中央区銀座6-6-5 HULIC & New GINZA NAMIKI 6 4F B |
| Transportation |
5 minutes walk from Higashi Ginza Station on the Tokyo Metro Hibiya Line 250 m from Higashi Ginza Station 183 m from Ginza Station 183 meters from Ginza. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥30,000～￥39,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥30,000～￥39,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT4011001119683 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
サービス料10％頂いております。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
6 Seats （ 6 seats at the counter） |
|---|---|
| Maximum party size | 6people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Sommelier |
| Website | |
| The opening day |
2022.5.30 |
| Phone Number |
03-6263-9925 |
| Remarks |
Sister store information “Nishiazabu Kenshiro” Opened on August 5, 2015 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13184885/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13184885/ “Yakiniku (Grilled meat) Ushimitsu Ebisu Main Store” Opened on February 9, 2017 https://tabelog .com/tokyo/A1303/A130302/13204541/ “Yakiniku (Grilled meat) Ushimitsu Ichimon Meguro store” opened on June 29, 2017 https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13208975/ “USHIMITSU NISHIAZABU” September 2019 Opening on the 14th https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13234449/ “Ginza Chikamitsu” Opening on August 7, 2020 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13247552/ “Ginza Chika Mitsu 6-chome” opens on July 4, 2021 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13259532/ “Yokohama Ushimitsu” opens on September 16, 2021 https://tabelog.com/kanagawa/A1401 /A140101/14083688/ "Ebisu Ushimitsu" Opens on March 12, 2022 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13267853/ "Ginza Chikamitsu Namiki Dori" Opens on May 30, 2022 https:/ /tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13270036/ |
先日初来店、料理長の近重泰輔氏がカウンター越しに腕を奮って下さると言う贅沢過ぎる空間で味わう、最高のお肉の数々でした！！
感無量の焼肉体験でした〜＼(^o^)／
2月コース
温菜
和牛モツの酒蒸し
純血但馬万葉牛のテールスープ
お刺身
純血但馬万葉牛 ハツ刺身
冷菜
冷たいニラレバ
黄韮、ジュレ
肉鮨
タン
神のタン厚切り
下 えのきのナムル
上 ネギ塩(葉玉ねぎロースト) 水晶分担
ハラミ
神のハラミ シマチョウオイル
カンボジアの胡椒
サーロイン
サーロインの焼きすき
つけだれ 大根 芹
江戸前ハーブのサラダ
肉料理
メンチカツ
サーロインとハラミを手切りミンチにされており、
テールスープを練り込んで味付けして下さっています。中からはジュワ〜と肉汁が‥
このお肉でメンチカツは贅沢過ぎますww
タレ肉
ヒレ食べ比べ
福島県 ベルファーム ヒレ 山葵
純血但馬万葉牛 ツラミ コチュジャン
純血但馬万葉牛 リブ巻き 橙胡椒
食事
藁焼きの土鍋ご飯
島らっきょう
ふきのとう
デザート
ミルクアイス
デザート
紅まどんな大福
★江戸焼肉ペアリングドリンク10,000円★
１みりんトニック
八海山 「麹の蜜」
2平川ワイナリー レスプリ テール ド ヨイチ
北海道/非公開
3ガリ酎ハイ
りんごのガリと国産クラフトジンのカクテル
３白梅（日本酒のカクテル）
日本酒とコアントローのスノースタイルのカクテル
5 ドメーヌ・ド・マルクー シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ
フランス/ローヌ
グルナッシュなど
6 テンゲイジ ラムール ドメーヌ・デ・テンゲイジ
日本/山梨
マスカットベーリーA
7ハイボール
倉吉１２年とはちみつのリキュールを使用したカクテル
８安心院ワイン 小公子
日本/大分
小公子
9ほうじ茶ハイ
福岡県八女茶を使用したほうじ茶のカクテル
デザート
【ミルクアイス】
北海道山川牧場で、有機栽培で育てられた牧草を
食べて育った牛のミルク、ゆっくりと1/2まで
煮詰めて濃縮されている。
必要最低限の材料だけで仕上げたアイスで、
濃厚なまでにあっさりとしていて、、
飾りなしでこのままが1番贅沢な味わいでした！！
味変に、塩の提案もして下さいます、
お代わりには是非、お楽しみ下さい★
【紅まどんなの大福】
・フレッシュの紅まどんな
・紅まどんなマーマレード
実、綿、皮全て使ったマーマレードは
とってもマイルドな味わい、炊き立て求肥と
合わせて頂きましたが、スプーンで召し上がっていただくためにゆるく炊き上げた求肥はトロトロで
口の中で直ぐに溶けてなくなるほどの軽やかさ
でした★★★
どれもこれもが贅沢過ぎる味わいばかりで
至福過ぎるお食事の時間に感謝！！
また機会があれば是非お伺いさせて頂きます！
お肉好きの極みのような体験で、忘れられません‥
こんなお肉なかなか出逢えません。。
そして、最後にある第二ステージも
また魅力の一つで楽しかったです。(^-^)v
美味しく楽しい魅力の詰まった江戸焼肉さん、
是非、行かれてみて下さい〜★★★