About TabelogFAQ

銀座の「日本焼肉はせ川 別邸」で、「焼肉×日本料理」のコラボレーションを楽しむ!! : Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

The ultimate food and space museum

Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei

(日本焼肉はせ川 別亭)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

4.0

¥40,000~¥49,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2024/02Visitation1th

4.0

  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
JPY 40,000~JPY 49,999per head

銀座の「日本焼肉はせ川 別邸」で、「焼肉×日本料理」のコラボレーションを楽しむ!!

会社を終えた飲みニストは、銀座にて。。。

今日は、銀座で働く飲み友さんと「日本焼肉はせ川 別邸 銀座店」へやってきました。
エレベーターから下りると、目の前にたくさんのワイン・日本酒が出迎えてくれて、
めっちゃテンションがあがります。

こちらのお店は、「焼肉×日本料理」を楽しむことができるお店ということで、
今日は、「如月~kisaragi~(35,000円)」のコースをお願いしました。

まずは、グラスシャンパーニュ(ドゥラモット・ブリュット)で乾杯!!

【聖護院蕪すり流し】
聖護院蕪のすり流しの味わいが優しく、胃が癒されるように感じます。

お次のお酒は、レモンサワーをいただきます。

ここで「神谷商店」の幻の「神のタン・神のハラミ」が登場!!
とっても素敵な肉見せに、テンションがあがりまくります。

【ふかひれと黒毛和牛の贅沢巻き】
シャリの上に、ハラミ・ふかひれ・ウニ・金箔がのって、まさに「贅沢」です。
海苔で巻いていただくと、味が相まって、さらにフカヒレの食感・味わいがいいです。

【八寸】
八寸は、
・五目豆
・梅花百合根
・ずわい蟹新引き揚げ、さくさくしょっかんよし
・タラの芽赤土揚げ
・蕗の唐伽羅煮
とってもきれいに盛り付けられた八寸。
ずわい蟹新引き揚げがサクサク食感で美味しいです。

【お造り】
お造りは、
・天然本鮪
・石鯛椿見立て
鮪のトロトロ食感がたまりません。。。

美味しい和食には、やっぱり日本酒を!!ということで、
・黒龍 大吟醸 龍
・久野九平治本店 テロワール黒田庄町田高
・新政 No.6 S-type
といただきました。

【慈姑と早採り野菜のサラダ】
サラダは、塩昆布とオリーブオイルでいただきます。
慈姑フライのサクサク食感がめっちゃいいですね。

【近江牛シャトーブリアン】
近江牛のシャトーブリアンはとてもきれいで、めっちゃ肉厚です。
食べると、肉厚なのに、めっちゃ柔らかくてウマウマです。

【神のタン 厚切り】
ゆっくり焼き上げた神のタンは、ピンク色がめっちゃきれい。
脂がよくのっているので、わさびとお塩で美味しくいただきました。

【黒鮑と和牛のリゾット仕立て】
凌ぎは、黒鮑と和牛のリゾット仕立て。
サーロイン・黒鮑、そして鮑の肝の味わいが濃厚です。

【神のハラミ】
神のハラミは蕨醤油でいただきます。

【近江牛フィレ】
近江牛フィレは、有明産初摘み一番海苔でいただきます。
海苔の味わいと香りがとてもいいですね。

【焼き蚕豆】
ここで大好きな焼き蚕豆が登場!!これは、嬉しいですね。
アツアツな蚕豆に、幸せを感じます。

【松阪牛サーロイン】
松阪牛サーロインは、最後に、紀州備長炭で焼いて、紀州備長炭焼き霜仕立てで。
一つは、辛子醤油で、もう一つは唐墨と一緒にいただきます。

【神戸牛リブロース 虎福白子焼き】
リブロースと虎福白子焼きが御椀に入って、幸せがつまった御椀を楽しみます。

【きんき土鍋御飯】
〆の御飯は、きんき土鍋御飯。これはお替り必至ですね。

【水菓子】
水菓子は、
・自家製いちごどら焼き
・プレミアムアイス
・宮ザキ園の極上抹茶

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei -
  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei -
  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei -
  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei -
  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei -
  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - シャンパーニュ(ドゥラモット・ブリュット)

    シャンパーニュ(ドゥラモット・ブリュット)

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - シャンパーニュ(ドゥラモット・ブリュット)

    シャンパーニュ(ドゥラモット・ブリュット)

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 聖護院蕪すり流し

    聖護院蕪すり流し

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 聖護院蕪すり流し

    聖護院蕪すり流し

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 神のタン・神のハラミ

    神のタン・神のハラミ

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 神のタン・神のハラミ

    神のタン・神のハラミ

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei -
  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ハラミ

    ハラミ

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ふかひれと黒毛和牛の贅沢巻き

    ふかひれと黒毛和牛の贅沢巻き

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ふかひれと黒毛和牛の贅沢巻き

    ふかひれと黒毛和牛の贅沢巻き

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 八寸

    八寸

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - レモンサワー

    レモンサワー

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - お造り

    お造り

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 黒龍 大吟醸 龍

    黒龍 大吟醸 龍

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 黒龍 大吟醸 龍

    黒龍 大吟醸 龍

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 近江牛シャトーブリアン

    近江牛シャトーブリアン

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 近江牛シャトーブリアン

    近江牛シャトーブリアン

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 近江牛シャトーブリアン

    近江牛シャトーブリアン

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 神のタン

    神のタン

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 神のタン

    神のタン

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 黒鮑と黒毛和牛のリゾット仕立て

    黒鮑と黒毛和牛のリゾット仕立て

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 黒鮑と黒毛和牛のリゾット仕立て

    黒鮑と黒毛和牛のリゾット仕立て

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 久野九平治本店 テロワール黒田庄町田高

    久野九平治本店 テロワール黒田庄町田高

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 神のハラミ

    神のハラミ

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 神のハラミ

    神のハラミ

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 近江牛フィレ

    近江牛フィレ

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 近江牛フィレ

    近江牛フィレ

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 焼き蚕豆

    焼き蚕豆

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 焼き蚕豆

    焼き蚕豆

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 焼き蚕豆

    焼き蚕豆

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 松阪牛サーロイン

    松阪牛サーロイン

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 松阪牛サーロイン

    松阪牛サーロイン

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 松阪牛サーロイン

    松阪牛サーロイン

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 松阪牛サーロイン

    松阪牛サーロイン

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 新政 No.6 S-type

    新政 No.6 S-type

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 神戸牛リブロース 虎福白子焼き

    神戸牛リブロース 虎福白子焼き

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 神戸牛リブロース 虎福白子焼き

    神戸牛リブロース 虎福白子焼き

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - きんき土鍋御飯

    きんき土鍋御飯

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - きんき土鍋御飯

    きんき土鍋御飯

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei -
  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - 水菓子

    水菓子

Restaurant information

Details

Restaurant name
Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei
Categories Yakiniku (BBQ Beef)、Japanese Cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5589-2413

Reservation Availability

Reservations available

Address

東京都中央区銀座3-4-17 銀座オプティカ 4F

Transportation

3 minutes walk from Ginza Station 3 minutes walk from Ginza-itchome Station 5 minutes walk from Yurakucho Station

189 meters from Ginza.

Opening hours
  • Mon

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • Tue

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • Wed

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • Thu

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • Fri

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • Sat

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • Sun

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • ■ 定休日
    不定休
Budget

¥30,000~¥39,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥30,000~¥39,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Table money/charge

サービス料金/チャージ料金 なし

Seats/facilities

Number of seats

20 Seats

Maximum party size

20people(Seating)
Private dining rooms

OK

For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

Smoking / Non-smoking area separated

Smoking room available, private room only allows electronic cigarettes

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

not allowed

Coin parking available nearby

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,With power supply

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine

Food

Particular about vegetable,Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

Location

Secluded restaurant

Service

(Surprise) Party accommodations,BYOB,Sommelier

Website

https://www.nihonyakiniku-hasegawa.com/bettei

The opening day

2022.6.1

Phone Number

03-3528-6722

Remarks

[Article published in our store] <Casa BRUTUS> https://casabrutus.com/posts/306126