Restaurant name |
Ginza Sushi Kanesaka
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Categories | Sushi |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5568-4411 |
Reservation Availability |
Reservations available
外国からのお客様は、ホテルのコンシェルジュを通して予約が必要。 |
Address |
東京都中央区銀座8-10-3 三鈴ビル B1F |
Transportation |
5 minutes walk from Tokyo Metro Ginza Station [A4] Exit 5 minutes walk from JR/Metro/Toei Shinjuku Line Shimbashi Station [Ginza Exit] 434 meters from Shimbashi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥50,000~¥59,999¥20,000~¥29,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
8 Seats ( counter only) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Website |
本日はかねさかさんで寿司ランチ。
出てきたのは下記。
○ごまどうふ
○鯛握り
○しまあじ握り
○鯛?昆布締め握り
○赤身握り
○中トロ握り
○大トロ握り
○小肌握り
○白海老握り
○白いか握り
○サヨリ握り
○鯵握り
○平貝握り
○赤貝握り
○いくら軍艦
○煮蛤握り
○雲丹軍艦
○味噌汁(焼き葱と鮪)
○穴子握り(塩と煮詰め味)
○卵焼き
圧巻の握りコースでした。
酸味と塩味と甘みのシャリのバランス感覚、握りの口の中でホロける感じ、粒感を残した米感等、めっちゃ私好みの握り。
ネタで特に美味しかったのは、小肌、中トロ、白海老、穴子(塩の方)。
最後の卵焼きはまるでプリンのような美味しさでした。
銀座でこのクオリティで20000円程度のお会計で済むのはすごいです。
大将も気さくな感じでとっても居心地良く過ごせました。
ごちそうさまでした。