Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Ｌ’ Etoile
(エトワール)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday
第一ホテル東京 エトワール【年2回のお楽しみ】2019カレー82軒114食目
by ゴーグル仮面®︎GK
2019.3.1
★世界のバイキング
◻︎エビチリ
◻︎麻婆豆腐
◻︎キーマカレー
…他にもオマール海老などいろいろ食べて、1人¥5,800で食べ放題飲み放題
- 仕事関係の年2回の懇親会で使われる定番のレストランが、第一ホテル東京の"世界のバイキング エトワール"。毎回料理は違うし、多彩なブッフェを各人が好きなものを好きなだけ食べるので、気兼ねがなく参加者の満足度が高い。幹事さんも気が楽だ。
- 写真は、エビチリと麻婆豆腐とキーマカレー。３つのいずれもがカレーに見える。特に麻婆豆腐は質が高くて花山椒の香りがいい。キーマカレーはホテルらしい欧風でフォンドボーの旨みがいい。
- カウンターから直接調理して配られる料理が特に美味しいと関係者幹部が喜びの声を上げた。オマール海老なんか本当美味しかった。
ゴーグル仮面にも満足なのだった。
めでたしめでたし
#ゴーグル仮面 #第一ホテル東京 #世界のバイキング #エトワール #エビチリ #麻婆豆腐 #キーマカレー
第一ホテル東京 エトワール 【ホテルのバイキングで頂くカレー】2018カレー104軒124食目
2018.3.2
半年に一度ここに来る。有楽町の第一ホテル東京の地下一階にあるバイキングレストラン エトワールだ。合弁会社の運営にかかる会議と取締役会を終えると、ここで懇親会というのがここ何年かの好例である。
公式の会社対会社の付き合いでも昨今は虚礼廃止やら、不正防止にかかる統制などで、いわゆる接待を行うのも相手によっては難しい。完全な割り勘で社用を執り行う場で、このホテルのバイキングというのはかなりオススメだ。明朗会計と、一流シェフの料理、和洋東西を問わず各人が好きなものを好きなだけ食べて、好きなものを好きなだけ飲めばいい。接待やら会食やらに該当するにも関わらず相互に気兼ねがないというのは本当にありがたい。バイキングというのは、帝国ホテルのシェフが考案した元祖だと言われるが、それをこんなにも普及させた日本のホテルとシェフたちに心より感謝するのである。
さて、この店ももうずいぶんと慣れたので、今回はがっついてなんでも食べるのではなく、いつもに比較すればだいぶヘルシー寄りに、だいぶ遠慮がちに食べた。
中華計の炒め物や惣菜と、北京ダッグを一皿にした。
サラダも好きなように盛る。
黒毛和牛のロッシーニバーガーは目玉かもしれないが、二口くらいで食べられる超ミニミニハンバーガーだ。中にはフォアグラが入っている。流石にこいつはハンバーガーショップでは食べられぬ代物だ。
各種冷製の類
そして、ホテルのキーマカレー
点心
いちごとオレンジのデザートテリーヌとかも
と言った具合で、心地のよい宴となったのであった。
めでたしめでたし
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ｌ’ Etoile（Ｌ’ Etoile）
|
|---|---|
| Categories | Buffet style |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3596-7737 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都港区新橋1-2-6 第一ホテル東京 B1F |
| Transportation |
ＪＲ・東京メトロ銀座線「新橋駅」より地下歩道にて直結、徒歩約2分 202 meters from Uchisaiwaicho. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999￥4,000～￥4,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted |
| Table money/charge |
全て料金に含みます。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
130 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 10-20 people |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wheelchair access |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
In hotel restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Website |
https://www.hankyu-hotel.com/hotel/dh/dhtokyo/contents/restaurants/letoile/ |
| Remarks |
店舗改装工事のため2017年5月21日(日)の営業をもちまして、 |
第一ホテル 世界バイキング エトワール【定例会でカレーフェア！】2019カレー304軒424食目
2019.8.27
■バイキング
▷ピリ辛カレーフォンデュタワー
▷フォアグラとビーフの贅沢なフレンチカレー
▷ローストビーフ
▷チーズで絡めたパスタ ボロネーゼ
など、
毎年2回行われる仕事の定例会の会食は、これまた恒例で第一ホテル東京の"世界バイキング エトワール"。
ごく対等な関係で付き合いのある接待相手との会食にホテルのバイキングというのは実にいい。食べるものや飲むものに関して、一切の気遣いを必要とせずに、互いに好きなものを好きなだけ楽しめる。実に評判がいい。
それでいて、今回はカレーフェアだなんて、最高じゃないのさ。
というわけで、
▷ピリ辛カレーフォンデュタワー
あのチョコレートタワーがあろうことかカレーになっている（笑）。串カツにカレーソースをつけて食べるのである。楽しくて笑えて美味しい一品。
▷フォアグラとビーフの贅沢なフレンチカレー
これぞホテルの真骨頂。フレンチの手法で一皿のカレーを仕上げていて、上質なfond de veau(フォンドボー)が旨味を演出する。そこにフォアグラとビーフとなれば、ホテルだなぁ、フレンチだなぁ、と楽しめる。
もちろん、ローストビーフも逃すまいね。
顧客とのコミュニケーションつーるとして、ここは実にいい。みんな楽しめた。
めでたしめでたし
#ゴーグル仮面 #第一ホテル #エトワール #世界バイキング #日比谷