Hirosaku
(ひろ作)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Saturday、Sunday、Public Holiday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hirosaku（Hirosaku）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3591-0901 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都港区新橋3-6-13 |
| Transportation |
JR Yamanote Line/Keihin Tohoku Line [Shinbashi Station] Karasumori Exit 4-minute walk Tokyo Metro Ginza Line [Shinbashi Station] 5-minute walk Toei Subway Mita Line [Uchisaiwaicho Station] 4-minute walk 279 meters from Shimbashi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥50,000～￥59,999 ￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥40,000～￥49,999￥4,000～￥4,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats （ 5 seats at the counter, 4 seats at tables, and seats on the second floor） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people There are private tatami rooms on the second floor. |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed There are a few paid parking lots nearby. |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Website | |
| Remarks |
Course prices as of February 2021 (all prices excluding tax) Lunch: Soba appetizer and soba lunch 3,800 yen Kaiseki (without soup) 12,000 yen Kaiseki (with soup) 17,000 yen Dinner: Kaiseki 45,000 yen *One star in the 2019 Michelin guide It is a small restaurant run by a married couple and a female server. Please be sure to call if you are late or cannot make it. |
お昼は1コースのみのおまかせです。
4,950円
5月からは5,500円に値上がりするそうですが
それでも上品な丁寧なお料理
また訪問したいです。
席は、4人掛けテーブル 一つ
カウンター 4席 Max8人です。
予約は必須ですが この様なお店は
予約出来る日を問い合わせる方がオススメです。
※刻み野菜のお浸し
どのお野菜もシャキシャキ
手前の細いもやしがまたシャキシャキして美味しかったです。
※筍と鯛の子の煮物
鯛の子は珍しいと思います
たらこより柔らかくフワッとしてました。
※あいなめ のお造り
湯引きされた あいなめは身が引き締まってコリっとしてました。
ネギと生わさびがツンと良い感じ
※天麩羅
太刀魚、アボガド、アスパラ、のびる
揚げたての天麩羅に出汁がきいてるつけ汁
つけ汁も飲み干したいのを堪えた 笑
※桜エビの飯蒸し
もち米の上に桜エビを載せて
蒸し上げてます。下には 桜の葉っぱをひいてます。
丁度、桜が見頃になって来た所での
嬉しい桜エビと葉っぱでした。
※盛り蕎麦
海藻が練り込まれている様に見える
半透明の細い腰のあるお蕎麦が
絶品でした。蕎麦湯を頂き つけ汁も完食
もう一枚 お代わりしたい！笑
※シメの甘味
モンロワールのリーフチョコ
祇園小町のさくら飴
ランチの後 浜離宮恩賜公園に
桜を見に行きました♪
やっぱり桜は良いですね〜
ごちそうさまでした。