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銀座老舗フレンチで優雅な時間・酒井一之シェフプロデュース~ : Coq Agile

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

French Cuisine Steak Yamagata Beef Ginza

Coq Agile

(コック アジル)
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3.9

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.9
  • Service3.9
  • Atmosphere3.9
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks3.9
2021/01Visitation1th

3.9

  • Cuisine/Taste3.9
  • Service3.9
  • Atmosphere3.9
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks3.9
JPY 1,000~JPY 1,999per head

銀座老舗フレンチで優雅な時間・酒井一之シェフプロデュース~

銀座・フランス料理&最高級山形牛レストラン「コック アジル」。

店名はCoq(コック)はフランス語で雄鶏(フランスの国鳥)agile(アジル)は元気という意味でCoq agileはフランス料理を元気に広めていきましょう!という思いを込めて命名されたそうです。

この前まで銀座美しょうという名前でしたが、それ以前にも20年間、Coq agileとして営業されてきた銀座50年以上続く老舗のお店。1階は、主にステーキコース、2階は、フランス料理を主に、酒井 一之シェフ名誉料理長を迎え、グレードアップしたと公式HPにありました。

昨年4月からビジネスランチを1300円で始めたとの顔本情報。季節のサラダ・スープ・
本日のメイン料理・コーヒー。(平日のみ。一階カウンター席のご用意)

やっと行くことができました。日替わりのようで今日はメイン料理『大山鶏と砂肝の軽い赤ワイン煮 バターライスと季節の野菜を添えて』

【季節のサラダ】
「サラダ」
レタス・トレビスのサラダに、ビネガー系のドレッシングが掛かっています。

【旬のスープ】
「ポロネギの温かいポタージュパルマンテイエ」
フランス・ヴィシーの郷土料理、じゃがいもとポロねぎでつくる温かい「ポタージュ・パルマンティエ」。(これを冷製にしたのが、ヴィシソワーズ)滑らかでほどのよいトロみ、優しい味わい。

【パン】
『バゲット』
サクサクもっちりの口当たり。

【メイン】
『大山鶏と砂肝の軽い赤ワイン煮 バターライスと季節の野菜を添えて』
“コックオーヴァン”、煮詰めた赤ワインの濃厚な旨味、酸味を活かしつつ、甘さとのバランスが取れた赤ワインのソースが鶏肉の美味しさを引き立てる一皿。ワインの旨味が染み込んだしっとりしてやわらかな鶏肉、プリっとした砂肝と、ブイヨンがきいた赤ワインソースの相性はばっちりです。
付け合わせのバターライスも味付け軽めに仕上げておいしかった。

【ドリンク】
「ハイチコーヒー」
苦味が少なく後味のスッキリした貴重なハイチコーヒー

今どき珍しく、敷居の高い、いかにも銀座らしい接待向けの古典フランス料理店。でもランチでならちょっとお洒落に、短い時間でクラシカルフレンチを満喫したい方にお勧めです。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Coq Agile(Coq Agile)
Categories French、Steak
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5597-2146

Reservation Availability

Reservations available

大変申し訳ございませんが
ディナータイムは、メニューをお選び頂きご注文ください。

又、アレルギー食材や苦手な食材は、事前にお知らせください。

食材の入荷状状況により、内容が変更となる場合がございます。

Address

東京都中央区銀座8-10-15

Transportation

6 minutes walk from Ginza Station on the Tokyo Metro Ginza Line 6 minutes walk from Ginza Station on the Tokyo Metro Hibiya Line 7 minutes walk from Shinbashi Station on the Yamanote Line

405 meters from Shimbashi.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • Closed
  • Wed

    • 18:00 - 21:30

      (L.O. 19:30)

  • Thu

    • 18:00 - 21:30

      (L.O. 19:30)

  • Fri

    • 18:00 - 21:30

      (L.O. 19:30)

  • Sat

    • 12:00 - 14:00

      (L.O. 12:30)

    • 18:00 - 21:30

      (L.O. 19:30)

  • Sun

    • 12:00 - 14:00

      (L.O. 12:30)

    • 18:00 - 21:30

      (L.O. 19:30)

  • Public Holiday
    • 12:00 - 14:00

      (L.O. 12:30)

    • 18:00 - 21:30

      (L.O. 19:30)

Budget

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Table money/charge

サービス料:10%(ディナーのみ)※コース料金は税・サ込の金額ですが、追加でお料理やドリンクをご注文された場合は、そちらの商品に対してサービス料が発生致しますので、予めご了承ください。

Seats/facilities

Number of seats

24 Seats

( Includes 7 counter seats. Please consult us.)

Private dining rooms

OK

For 6 people、For 10-20 people

The counter seats on the first floor can be reserved for 6 to 8 people for Steak course. The table seats on the second floor serve French cuisine and can be reserved for 12 to 14 people. Please contact us by phone.

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Coin parking available nearby

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about wine

Food

Particular about vegetable,Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Date |Business |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant,House restaurant

Service

(Surprise) Party accommodations

With children

Kids are welcome(Elementary school students are welcome)

For elementary school students and older, we apologize for the inconvenience, but the meal will be the same course meal as for adults. note that. (Although there are very few spicy dishes, if there are other ingredients that you do not like, such as slightly spicy dishes, please feel free to contact us.)

Dress code

casual formal

Website

https://coqagile.com/

Phone Number

03-3572-1644

Remarks

[Hygiene measures and preventive measures] ・Disinfectants are installed at restaurant entrances and inside the store. ・Employees are required to wear masks. ・The store is thoroughly cleaned and disinfected. ・Cooking utensils and tableware are disinfected.・We are ensuring that there is plenty of space between seats.