銀座×中国料理×ランチ×個室で×優雅な時間 : Ginza Higankaku

Official information

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High quality and gentle Chinese cuisine in a luxurious space

Ginza Higankaku

(銀座 飛雁閣)
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4.0

JPY 5,000~JPY 5,999per head
  • Cuisine/Taste4.1
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks4.0
2019/07Visitation1th

4.0

  • Cuisine/Taste4.1
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks4.0
JPY 5,000~JPY 5,999per head

銀座×中国料理×ランチ×個室で×優雅な時間

銀座中央通り沿いにある中国料理。特別な人と個室でランチでした。

化学調味料を使っていないというだけあって優しい味のお料理。いただいたのはまず前菜3種。烏骨鶏のピータンは濃厚で口の中で絡まりあう感じ。真ん中のクラゲ前菜はクラゲの頭部分ということでコリコリがしっかりと。いつも食べるクラゲとは食感が全然違います。それからチャーシューは伊勢神宮奉納豚ということでなんだか運気が上がりそう。柔らかくほろっととろけてこちらも美味しかったです。
お次はカニ肉入りふかひれスープ。カニ肉がたっぷり入っています。そしてなによりアツアツです。これまた胃袋がぽっとあたたかくなる幸せなスープ。後半はお酢を入れてまた違った味わいを楽しみました。
続いて点心。二種類の点心は海老がたっぷりと。海老の風味と食感、味わいがしっかりしていてすごく上品なのにパンチがありました。卓上のオリーブオイル(モナコ王室ご用達だそう)をかけていただいたのですがこれがめちゃくちゃ合う。こういう意外な組み合わせすごいなと思いました。
メインは東坡肉。コラーゲンたっぷりでみためにプルプルしているのがわかります。タワーのようにそびえたつのが何とも美しい。上品だけど食べ応えがありました。
〆はつゆそば。野菜がたっぷりでこの青野菜がとにかく力強い。食べた感がすごくあるのが面白い。低糖質をうたっているお店だけあり、炭水化物は少量でも満足できる構成になっているのかなと思いました。胃もたれも全くしないし毎日食べても健康な中国料理だなと思いました。
デザートのアイスはお酒が入っていて日本酒かな?それからレーズンでとにかく濃厚でした!

個室でゆったりのんびりくつろぎながらのランチ。
贅沢な時間でした。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Ginza Higankaku(Ginza Higankaku)
Categories Chinese
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5600-6054

Reservation Availability

Reservations available

15歳未満のお子様は個室でのご予約をお願いいたします。
(テーブル利用不可)

Address

東京都中央区銀座8-9-15 JEWEL BOX GINZA 9F

Transportation

5 minutes walk from Exit A3 of Ginza Station on the Tokyo Metro Ginza Line 5 minutes walk from Exit 1 of Shinbashi Station on the JR/Tokyo Metro Ginza Line

376 meters from Shimbashi.

Opening hours
  • Mon

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • Tue

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • Wed

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • Thu

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • Fri

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • Sat

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • Sun

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • ■ 定休日
     無休
Budget

¥15,000~¥19,999

¥5,000~¥5,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥15,000~¥19,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Table money/charge

サービス料10%・個室利用料10%

Seats/facilities

Number of seats

60 Seats

( Private room available)

Private dining rooms

OK

For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people

Private use

OK

For 20-50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Smoking booth available

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Comfortable space,Wide seat,With projector,With power supply,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Business

This occasion is recommended by many people.

With children

Kids are welcome

Children under 15 years old should be booked in a private room. (Tables not available)

Dress code

smart casual

Website

https://www.higankaku.com/

Phone Number

03-3572-7111