Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Online booking
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Restaurant name |
Ginza Higankaku(Ginza Higankaku)
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Categories | Chinese |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-6054 |
Reservation Availability |
Reservations available
15歳未満のお子様は個室でのご予約をお願いいたします。 |
Address |
東京都中央区銀座8-9-15 JEWEL BOX GINZA 9F |
Transportation |
5 minutes walk from Exit A3 of Ginza Station on the Tokyo Metro Ginza Line 5 minutes walk from Exit 1 of Shinbashi Station on the JR/Tokyo Metro Ginza Line 376 meters from Shimbashi. |
Opening hours |
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Budget |
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥15,000~¥19,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
Dinner only: 10% service charge and 10% private room charge |
Number of seats |
60 Seats ( Private room available) |
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Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking booth available |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,With projector,With power supply,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
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Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome
Children under 15 years old should be booked in a private room. (Tables not available) |
Dress code |
smart casual |
Website | |
Phone Number |
03-3572-7111 |
銀座8丁目にある完全予約制の高級中国料理店『銀座 飛雁閣』さん。
こちらの味を自宅で堪能すべく、お取り寄せしました。
今回お取り寄せしたのは、
詰合せの「グルメセット」の中から、
■上海ファンセット 3,348円(税込)
小籠包と焼き小籠包詰め合わせです。
オンラインショップのURLはこちらです。
https://higankaku-shop.com
クール便で届いた冷凍點心。
箱を開けると、袋詰めされた小籠包と焼き小籠包がそれぞれ10個ずつ。
袋に調理法、調理時間が記載されています。
また、上記オンラインショップサイトに調理法解説動画もUPされているので安心です。
蒸し器とフライパンを使い早速調理。
調理といっても蒸すだけ、焼くだけですが。
・冷凍のまま調理されることを前提に計算されているので、解凍はしないこと。
・蒸し物はレタスやクッキングペーパーを敷き、間隔を空けて並べること。
・調理時間を守ること。
これさえ守ればまず失敗はないと思います。
できましたー!
熱々の小籠包と焼き小籠包!
う〜ん美味しそう!良い感じです!
早速そのまま一口。
溢れ出す肉汁(スープ)!
化学調味料を一切使わない、さっぱりなのに深い味わい!
お好みで、調味料を用いるのもありですが、そのままで十分すぎる美味しさです。
焼き小籠包は、小籠包よりも皮がしっかりしていて、もちもち。
小籠包以上に溢れ出すスープ。
さすが銀座 飛雁閣の味。
いやぁ美味しい!
自宅でこの味が、しかもお手頃価格で楽しめるなんて、幸せです!
お店に行って味や雰囲気を楽しむのがなんといっても一番ですが、自宅で一流中国料理店の味を楽しく、美味しくいただける「お取り寄せ」
これはありだと思います!!
美味しかった。
ごちそうさまでした。
銀座 飛雁閣
03-3572-7111
東京都中央区銀座8-9-15 JEWEL BOX GINZA 9F
ホームページ:http://www.higankaku.com/
オンラインショップ: https://higankaku-shop.com