Official information
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Sushi Tatsumi
(鮨辰巳)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushi Tatsumi
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5568-8801 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中央区銀座8-5-19 |
| Transportation |
新橋駅から６分 290 meters from Shimbashi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats （ カウンター12席、テーブル6席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 6 people |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 備考：店内禁煙 |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
応相談 |
| Dress code |
なし |
| Remarks |
【鮨 辰巳】園枝ビル1階 |
新年度になるとお鮨を食べたくなるのですよね。
訪れたのは、コロナ禍の前何度か伺ったこちら。
ランチの匠（4,200円）を事前にお願いしておりました。
トップバッターはスミイカ。白さが際立つ美人さん。
口に含めば柔らかい甘み。
花冷えで桜は満開でも気温が低い日でしたので、あったか茶碗蒸し大歓迎。
浅利のむき身も入った（ホタテも？）お出汁が美味しい。
真アジ。大好きです！青魚の脂がすし飯と合わさる。
中トロ 早めに登場のエースって感じです。とろけました。
春子鯛 旬のネタですね。挟んだ大葉が良き仕事。
いくら 漬けの塩梅があっさり目でいい。
鮪赤身漬け 年齢を重ねるにつれ赤身が好きになっています、美味。
今日の鮪は三崎産。
雲丹 愛してやみません。
車海老 この仕込みはお鮨屋さんでしか味わえません！
巻物 カツオ・明太ゲソ・小肌
甘い玉子焼き、良き！
ふわふわの穴子でコース終了。
お椀も美味しかった！
でもね、こちらはサービスでお稲荷さんがあるのです(^^♪ 胡麻、ガリ、山葵 全部入れでも組み合わせでも、10個までいくらでも！
わたしは全部入りでふたつ、お願いしました。
ワインを1杯でジャスト5,000円。
お鮨ってほんと難しくて、、、あまりに敷居が高いと味が楽しめない。こちらは頻繁というわけではないですが、銀座で唯一、片手以上伺ったお店。
堅苦しくない雰囲気で、だけどお鮨屋さんのキリっとさも感じられ。それでこのお値段。
常連さんが多いのも分かる。
予約は必須。
今は2部制で11：30～、13:00～だそうです。