ボリューム満点!!沖縄のブランドポーク“アグー豚のハンバーグ” : Niku Baru Ko Rabo

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

A hidden Meat Bar in Ginza

Niku Baru Ko Rabo

(肉バルCo-Lab)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

3.9

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.9
  • Service3.9
  • Atmosphere3.9
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks3.9
2023/04Visitation1th

3.9

  • Cuisine/Taste3.9
  • Service3.9
  • Atmosphere3.9
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks3.9
JPY 1,000~JPY 1,999per head

ボリューム満点!!沖縄のブランドポーク“アグー豚のハンバーグ”

銀座にある「創作ダイニングキッチン 肉バルCo-Lab銀座」

今年で10年目の肉バル。お客様の6割以上がリピーター様の銀座の隠れ家、知る人ぞ知るお店、だそうです。10年間フランス二つ星で修業したシェフが作る料理。(どなたかは不明(笑))

姉妹店は、銀座8丁目 ウイスキーバー「銀座13.5BAR 日々輝」「いちゃりば~沖縄Co-Lab~」「バルCo-Lab(コラボ)那覇新都心店」など。

ランチメニュー。1日30色限定!特製沖縄産あぐーハンバーグセット,熟成牛のロースステーキセット、和牛ローストビーフ丼など。平日は、サラダ・スープ・ライス・ドリンク付

ハンバーグは大きさや、トッピングも選択可。ソースも濃厚デミグラス、わさびおろしポンズ、コクうまトマトソースと3種類から選択。

「名物、特製沖縄産あぐーハンバーグセット、一番人気チェダーチーズ&目玉焼き」をお願いしました。

【スープ】
「新玉ねぎの冷たいポタージュ」
玉ねぎのほんのりとした甘さを活かしたクリーミーなスープ。香りも好いです。

【サラダ】
「グリーンサラダ&、ポテトサラダ」
サラダには、クリーム系ドレッショング。ポテトサラダは、パンにペーストして食べたくなる、しっかりと塩味と酸味の利いたタイプ。

【メイン】
「沖縄産アグー豚のハンバーグセット」
熱々スキレットで。チェダーチーズを上から乗せたハンバーグ200gに目玉焼きをのせて。
濃厚デミグラスソースをたっぷりと。表面を軽く焼き、肉汁を閉じ込めオーブンで仕上げたアグー豚のハンバーグ。焼いた豚特有の香り、がまた食欲を炊きたてます。ソースが濃厚すぎて、せっかくのチェダーチーズの良さが失われているような。これだけ揃っていて、美味しくないわけがない。しかもハンバーグの下にはキャベツのソテーが隠れていて、これもデミグラスまみれ。こってり&こってり、がハンバーグの良さかな。

【ライス】
「白ご飯」
鳥取県智頭町産コシヒカリ使用。農家さんのお写真がメニューにありました。炊き方にもこだわっているようで、美味しかったです。

ここの経営者さんかな、会社のHPには、その社長様の思いが詳細に書かれていました。
きっと、これから社会人になる方も、私の様な、フレッシュじゃない会社員にもためになるお話と思います。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Niku Baru Ko Rabo(Niku Baru Ko Rabo)
Categories Italian、Bar、Hamburger Steak
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5592-3748

Reservation Availability

Reservations available

コースご利用のお客様は、お通し料を頂戴しておりません。
貸切は5500円以上のコースで承ります。

Address

東京都中央区銀座7-7-9 銀座山市ビル B1F

Transportation

5 minutes walk from Shinbashi Station and Ginza Station 8 minutes walk from Hibiya Station 10 minutes walk from Marunouchi Station 2 minutes walk from GINZASIX

370 meters from Ginza.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 23:30
  • Wed

    • 17:00 - 23:30
  • Thu

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 23:30
  • Fri

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 23:30
  • Sat

    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • Sun

    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • Public Holiday
    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    月曜定休に変更しました。(大人数様や貸切を希望の場合のみ予約可。)
Budget

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(JCB、AMEX、VISA、Master)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Accepted

Table money/charge

コースご利用以外のディナーのお客様はお通し料として、お1人400円(消費税別)頂戴してます。

Seats/facilities

Number of seats

24 Seats

( Maximum 20 table seats, 4 counter seats)

Private dining rooms

OK

For 20-30 people

Although it is listed as a private room, it is available for private use. 16 people ~ (Friday 18 people ~)

Private use

OK

Up to 20 people、For 20-50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

There is a smoking area. Please contact restaurant regarding whether or not smoking is allowed when making reserved reservation.

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Counter,Live music,Sports TV,Tachinomi,With projector,With power supply,Free Wi-Fi available

Menu

Set menu

All you can drink

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails

Food

English menu available

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Girls only party |Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB,Take-out

With children

Kids are welcome

The opening day

2012.8.31

Phone Number

03-6228-5813

Remarks

We accept invoices! Eligible simple invoices can be issued!